o wii
I
.lm
jSOw v? 3 fels
Bij welgestelde families was het niet ongebruikelijk
dat alle rekeningen werden opgespaard tol het
einde van het jaar en dan pas werden voldaan.
Maar ook minder gegoede Hagenaars kochten vaak
'op de pof, maar dan meestal uil geldgebrek. In
beide gevallen zal het heel wat winkeliers slapeloze
nachten hebben bezorgd.
Het was hard werken geblazen voor winkeliers in
die lijd. Toen de winkelwet nog niet bestond,
waren de winkels vaak tot elf. twaalf uur ’s avonds
geopend. Ook op zondag stond de winkeldeur wijd
open. S.J. Bik begon in 1890 een zaak in hoeden en
petten aan de Geest, een winkeltje dat nog altijd
bestaal en al van verre te herkennen is aan een
lichtrode, metalen hoed boven de winkelpui.
Vader Bik sloot wel eens een enkele keer op
zondag de winkel en huurde dan een rijtuig om met
het gezin een ritje te maken. Het rijtuig mocht
echter niet aan de deur komen, maar wachtte in
een zijstraat. Anders zouden de mensen denken dat
Bik zoveel verdiende. Na zo'n uitje kwam steevast
de buurman langs en zei: 'Man, man, wat hebben
er een hoop mensen voor je gesloten deur gestaan'.
Woedend was Bik dan.
Chique winkels
Toch vond de schrijver Louis Couperus al in 1923
dat het dienstbetoon in de winkels verminderde.
'De tijd is ver in het Verleden gezonken, dat ik in
de Haagse winkels 'jonker' genoemd werd, al ben
ik niet van adel. De héél voorname winkels in
Noordeinde en Hoogstraat noemden je, als je
achttien of negentien was en je had iets chics en
voornaams nodig ’jonker’. Evengoed als in Den
Haag veel 'freule' gezegd werd in winkel en salon
tegen een titelloze jonge juffer van notabele
familie’.
Chique zaken had Den Haag overigens genoeg.
Lörtzer in de Hoogstraat bijvoorbeeld, opgerichl in
286
Daarnaast: 's Zomers en in
de lente verschenen de
ijscomannen in de Haagse
stralen. Gestoken in een
keurig wit jasje verkocht deze
verkoper van de electrische
ijsbereider N. Tromp in 1931
consumptieijs tussen twee
wafeltjes voorde prijs van 3.
5. 10 of 15 cent (GA).
Links: In 1826 aquarelleerde
Bartholomeus Johannes van
Hove dit gezicht op 't Goude
Hoojï en de Hoogstraat. Bij
de herberg 't Goude Hooft
was de oudste marktplaats
van Den Haag. Hier werd tol
in de 19de eeuw nog
dagelijks groente verkocht
(HGM>.
Linksboven: Door weer en
wind moesten de
straathandelaars erop uit om
hun koopwaar te slijten. Op
deze foto uil maart 1931
ploeteren de melkman van
De Nieuwe Landbou w en
zijn helper met hun zware
kar door de sneeuw. Als het
erg koud was. werd om de
melkbussen een
beschermende zak
aangebracht om te
voorkomen dat de melk zou
bevriezen (GA).
s
