HAAGSCHE COURANT
F*
Rh
E
BBlt
Éi
s go-ss
ra
Iw
SSl
Dinsdag 21 Mei 1940.
STADSNIEUWS
I
DE GEMEENTELIJKE
BEDRIJVEN
HOE BESPAART
MEN GAS
I
INFORMATIES
BETREFFENDE NEDER-
LANDSCHE MILITAIREN
Stroomgebruik bedraagt
ongeveer 60 pCt. van
het normale
w
WETTIGE BETAAL
MIDDELEN
Èicjïwhiii h ,;t
Hill® A
i
«o
F
ZA'
GEEN CONTROLE RUWIEL-
BELASTINGMERKEN
STEUNUITKEERING VINDIJ
OP NORMALE WIJZE
PLAATS
I
1^3
I
TTCTn]
a
No. 17573
DERDE BLAD.
suf fcmtó dtrDnmdnunO
een
besteed worden!
Een reproductie der Reichskreditkassensoheine, welke thans als wettig betaalmiddel in Nederland gelden.
1
Plechtigheid op de Algemeene
Begraafplaats
EERBETOON AAN GEVALLEN
DUITSCHE MILITAIREN
De officieele bekendmaking aan de
familie door de zorg van het Neder-
landsche Roode Kruis blijft ongewijzigd.
DE HULP AAN GEEVACUEERDE
ROTTERDAMMERS
werden een viertal groote kransen ge
legd, terwijl een Duitsch officier op heft
graf van een aantal gevallen Neder»
landsche soldaten, die Zaterdag daai»
ter 'aarde waren besteld, eveneens eet»
krans legde.
1
itrWi
Op de Algemeene Begraafplaats aan
de Kerkhoflaan had Zondagmorgen om
ongeveer 10 uur een sobere doch aan
grijpende plechtigheid plaats, toen aan
een aantal gevallen Duitsche militairen,
die Zaterdag daar ter aarde werden
besteld, een militair eerbetoon werd ge
bracht.
Een 500-tal Duitsche soldaten schaar
de zich om de nog open graven, waar
boven door een groot vuurpeleton eeni-
ge salvo’s werden af gevuurd, terwijl
een Duitsche militaire kapel eenige ko
ralen ten gehoore bracht
De Duitsche gezant, graaf von Zech
zu Burkersroda, woonde de plechtig
heid bij.
Gesproken werd door generaal graaf
von Sponeck en een Duitschen veldpre
diker, die zijn gebed besloot met het
„Onze Vader”.
Bij de graven-der Duitsche militaire»
TOT 15 JUNI A.S.
Het departement van Financiën deelt
mede dat in verband met de tegen
woordige verkeersmoeilijkheden tot 15
Juni a.s. geen controle zal worden ge
houden op rijwielbelastingmerken.
Om aan de behoefte betreffende be
richt tegemoet te komen is met ingang
van 20 Mei een algemeen informatie
bureau opgericht.
Tot dit bureau kan men zich eiken
dag van 8.0022.00 uur uitsluitend te
lefonisch wenden, en wel: interlocaal
letter K.P. en voor ingezetenen van
’s-Gravenhage en Wassenaar nr. 301111.
Teneinde de meest belanghebbenden
zoo spoedig mogelijk te kunnen inlich
ten, wordt een ieder verzocht alleen na
vraag te doen naar direct nabestaanden.
Omtrent het al of niet zuinig zijn,
heeft men geen voorschrift gegeven,
aangezien dit niet noodzakelijk werd
geacht. Men moet bedenken, dat voor
de opwekking van energie een kolen
hoeveelheid noodig is, welke slechts
1 pCt. bedraagt van de gasfabriek en
van het electrisch bedrijf. Bovendien
als men zuinig moet zijn met gas, dan
volgt daaruit automatisch, dat men
minder water zal gebruiken.
anderd in een warenhuis! In het sous-
terrein worden de ingezamelde goede
ren voorloopig opgeslagen. Daarna
worden zij gesorteerd en ondergebracht
in speciale afdeelingen. We hebben o.a.
een kijkje genomen in de „afdeeling
damesconfectie”, waar men de japon
nen maar voor het uitzoeken heeft.
Maar met alleen de kwantiteit is groot,
EEN ALGEMEEN INFORMATIE
BUREAU OPGERICHT
Op de vraag, welke ongetwijfeld
velen zich gesteld hebben in ver
band met dé berichten over de
melkMoet men het drinkwater
koken antwoordde de directeur
van de Duinwaterleiding ons met
de meeste stelligheid, dat dit niet
het geval is.
De generaal, Opperbevelhebber van
Land- en Zeemacht, deelt, in overeen
stemming met het Duitsche Opperbevel
in Nederland, aan de Nederlandsche
bevolking het volgende mede:
Talloozen in den lande wachten thans
in groote spanning op berichten betref
fende het lot van familieleden, die tot
de weermacht behooren, en velen ver
dringen zich voor het informatiebureau
van het Nederlandsche Roode Kruis.
Reeds is medegedeeld, dat met ft*»
gang van morgen het stempelen voow
werkloozen weer op de bekende plaat»
sen zal worden hervat.
In verband hiermede hebben we
ons in verbinding gesteld met den
Gemeentelijken dienst van Maat
schappelijk Hulpbetoon met de
vraag, of de uitkeering aan on-
dersteunden eveneens op de daar
voor vastgestelde tijdstippen zal
plaats vinden. Met nadruk deelde
men ons mede, dat noch in het
steunbedrag, noch in de wijze van
uitkeering eenige verandering is
gekomen.
Men moet groenten nooit langer koken
dan strikt noodzakelijk is, om waarde
volle bestanddeelen te behouden. Groen
ten mag men slechts enkele minuten
stoven.
Bij stamppot kookt men groente en
aardappelen het best samen. De aardap
pelen onder in de pan en daarop de
groente. Evenals bij het koken van aard
appelen gebruikt men slechts een bo
dempje water en draait de vlam klein,
als er stoom uit de pan komt
Het bovenstaande kan men niet toe
passen op rijst macaroni en peulvruch
ten.
Tenslotte nog enkele algemeene wen
ken.
Zet de pan op het comfoor, alvorens
het gas aan te steken.
Laat de vlam niet buiten den pan
bodem uitkomen; verklein dus voor
steelpannetjes enz. de gasvlam.
Brengt voor thee, afwaschwater enz.
niet meer water aan de kook dan strikt
noodig is.
Knipt dit artikel uit en geeft het een
goede plaats in de keuken.
Eenige wenken van het Gasbedrijf
De directie van het Gemeentelijk Gas
bedrijf geeft de volgende wenken om
tot een besparing van gas te komen:
Zeer vele huisvrouwen koken onzui
nig, omdat ze aardappelen en groenten
met veel water opzetten en met groote
vlam laten doorkoken. Al dit water
moet aan de kook worden gebracht en
dit kost veel gas, evenals het felle door
koken.
Men moet wel bedenken, dat stoom
even heet is als kokend water. Wanneer
me i dus de pan vol met stoom heeft,
Worden de spijzen ook gaar.
Dit bereikt men met een bodempje
water, dat zacht aan de kook wordt ge
houden.
burgerij kijke dan ook eens op zolder,
of zij in dit opzicht nog kan helpen.
Ook mannensokken, onderbroeken en
schoenen zijn speciaal welkom. Wij
hebben vandaag verschillende evacua-
tie-tehuizen bezocht en mochten daar
bij constateeren, dat een zegenrijke
arbeid op groote schaal is verricht. De
steun der burgerij kan ook in de toe
komst niet worden ontbeerd al is de
grootste nood op het oogenblik gele
nigd. Maar wij twijfelen er niet aan,
dat deze steun ook verder zal worden
verleend! Daar de organisatie van den
arbeid veel onkosten met zich brengt,
zijn gelden mede buitengewoon wel
kom. Deze kunnen worden afgedragen
bij de Haagsche Burgerwacht, Laan
Copes van Cattenburch 57.
Naar de directeur van het Gemeen
telijk Electrisch Bedrijf ons hedenmor
gen mededeelde, is het stroomverbruik
sinds 10 Mei zeer teruggeloopen, aan
gezien de stad verduisterd is en de
treinen niet meer liepen. Zoodoende
viel de hoogste belasting niet meer in
de avonduren, zooals normaal het ge
val is, maar in de morgenuren. Op
Woensdagavond 8 Mei werd er ge
bruikt 45.000 kilowatt. Dit liep terug
tot 15.000 kilowatt. Voor het gebruik
overdag waren de cijfers respectieve
lijk 24.000 en 18.000 kilowatt. Op het
oogenblik wordt de toestand weer ge
leidelijk beter. Het verbruik van de
spoorwegen neemt weer toe, terwijl
ook des avonds meer licht gebruikt
wordt dan voor eenige dagen. Het te
genwoordige gebruik bedraagt onge
veer 60 procent van het normale.
Aangezien men niet weet, hoe het
met den aanvóer van kolen gaat, moet
er bezuinigd worden op het stroomge
bruik met ongeveer 50 pCt Op het
oogenblik worden er in het geheel geen
kolen aangevoerd. Men beschikt, voor
een normaal gebruik, nog over
■poorraad van 2 maaanden.
Nogmaals wordt met nadruk onder
ieders aandacht gebracht, dat naast
de Nederlandsche munten,
zilverbons en bankbiljetten
alleen de Duitsche Reich s-
kreditkassenscheine wettig
betaalmiddel zijn met een koers
van:
Reichsmark 1.50 1 gulden.
Geen enkel ander Duitsch
Rijksbankbiljet is derhalve
wettig betaalmiddel en be
hoeft door niemand als betaalmiddel
in ontvangst te worden genomen. Post
en belastingkantoren zullen deze laat
ste derhalve niet in betaling erf ter
inwisseling aannemen.
Koken van aardappelen.
Aardappelen worden als volgt ge
kookt Men zet ze op met ongeveer een
glas water en laat het gas met volle
vlam branden tot stoom uit de pan
komt. Nu tempert men de gasvlam tot
er zoo goed als geen stoom meer ont
wijkt en houdt het deksel goed gesloten.
Mocht na eenige minuten heelemaal
geen stoom meer merkbaar zijn, dan
draait men de vlam eventjes groot, tot
er weer komt. Dadelijk daarna weer zoo
klein, dat vrijwel geen stoom meer te
zien is.
Dit kleine vlammetje houdt men zoo,
tot de aardappelen gaar zijn.
Men moet vooral niet nieuwsgierig
zijn en dus het deksel gesloten houden,
omdat anders de aardappelen van de
kook raken.
Een groot voordeel is, dat men de
aardappelen niet stuk kookt. Bovendien
is de voedzaamheid grooter, omdat niets
verloren gaat bij het afgieten.
Het koken duurt practisch niet langer
dan anders.
Het zal duidelijk zijn, dat men op deze
manier veel minder gas noodig heeft.
o en van groente. jeze villa is in enkele uren tijds ver-
Groenten kookt men op dezelfde wijze
als aardappelen. De daarvoor geschikte
groenten moeten zoo fijn, mogelijk ge
schaafd of gesneden worden om den
kooktijd te bekorten.
Bladgroenten kan men met het af-
druipwater opzetten zonder water toe
te voegen. Zoodra de paninhoud kookt,
draait men de vlam weer klein.
De Duinwaterleiding
De Duinwaterleiding heeft de afge-
loopen dagen geheel ongestoord kun
nen werken. Het waterverbruik be
draagt thans 85 pCt. van het normale.
Verleden week was dit verbruik zeer
onregelmatig. Op 10 Mei was het zeer
groot, aangezien toen veel menschen
water in voorraad namen. Daarna be
droeg het ongeveer 70 pCt.
Hoe uw gaven
Men schrijft ons:
Op de Haagsche burgerij is en wordt
nog een beroep gedaan om steun te
verleenen aan de getroffen Rotterdams
mers, die tijdelijk in den Haag zijn on
dergebracht. Men mag zeggen, dat het
de Haagsche burgerij niet aan goeden
burgerzin en naastenliefde ontbreekt
Integendeel, er is snel en overvloedig
gegeven! Karrevrachten goederen rij
den voortdurend door de straten en de
vreemdste vehicles komt men voortdu
rend tegen. Zij hebben echter met el
kaar gemeen, dat zij alle volbeladen
zijn!
Zij, die hun offer aan den naaste
hebben gebracht zullen zich wellicht
al eens hebben afgevraagd, waar nu al
deze goederen blijven. Hierover willen
wij nu iets meedeelen.
Alle goederen, die worden ingeza
meld, gaan, voor zoover zij geen bij
zondere bestemming hebben wegens lo
cale omstandigheden, naar een groote
villa aan de Tobias Asserlaan, die door
den eigenaar als centraal goederenma
gazijn is afgestaan. Het interieur van
de kwaliteit laat evenmin iets te wen-
schen over. Deze „gegeven paarden”
mag men zonder terughouding „in den
bek zien”. Het getuigt wel van den wa
ren offergeest dat het publiek geen
oude of ondeugdelijke goederen weg
geeft Bijna alle goederen zijn in zeer
goeden staat En kan men zich nu niet
voorstellen wat het beteekent, wanneer
een vrouw een nieuwe japon kan aan
trekken om het kleedingstuk, dat zij
eenige dagen en nachten heeft aange
had, weg te leggen? Met de nieuwe
japon heeft men dan tegelijk den moed
de toekomst opnieuw onder oogen te
zien.
Hoewel er ten aanzien van de hulp-
verleening niet gesproken mag worden
van „liefdadigheid”, omdat de hulp-
verleening alleen maai1 beschouwd mag
worden als een uiting van burgerplicht,
is het roerend om te zien, hoe dank
baar de menschen zijn voor alles, wat
voor hen wordt gedaan.
We mogen hier niet voorbijgaan,
dat er, ondanks de groote vrijgevig
heid, nog altijd een tekort is aan ma
trassen, dekens en ledikanten. Er zijn
nog oude menschen, die in het stroo
moeten slapen, al verbetert dp toestand
dan ook met den- dag. De Haagsche
WERKKLEEDING VOOR
ROTTERDAM
De burgemeester van Rotterdam
verzoekt, voorloopig toezending van
bedden en gewone kleeding te staken
en slechts zendingen werkschoenen en
werkpakken met spoed naar het cen
traal depot voor dekking en kleeding,
Erasmiaansch Gymnasium, Wijtema-
weg 25, te doen toekomen.
w tóf.F
-
--
kif
r
auf ^irund
uber
-
1'XU- V#
i
V s-
'l'-'ï
F"
ft -
s
’<4^-1
zéiéMii'x;
4Wnil^
wr - LO UifcVOuaaiL. AAL.U x**v»-**.^— - --
4. tS O
4'
ij
31 5 X Jad
-•J
Wei
F r