HAAGSCHE KOFFIEHUIZEN. 415 is verplaatst CAFÉ LINKE. ’s Gravenhage in onzen tijd, Johan Gram. Café de Haan bestond niet lang, was spoedig verloopen en men bewonderde den moed van Linke, die het waagde de zaak in dien toestand aan te pakken. Het gelukte hem haar tot een hoogte te brengen, die haar doet bekend zijn in ons geheele land, ja zelfs daarbuiten. Van dit bierhuis getuigen zelfs de précieux ridicules van onzen tijd: „behalve in Place Roijale of Witte, kan je, zonder je te compromitteeren, bij Linke komen Met de trouwe hulp, welke hij ondervond van zijne vrouw, en niet minder van zijn zuster, de bij de stam gasten van Linke welbekende tante Rose, die niettegen staande haar hoogen leeftijd nog geheel voor de zaak leeft, kreeg het bekende kleine koffiehuis in de Veenestraat het cachet, dat het tot nu toe onveranderd bewaard heeft. Het is van dien tijd ongeveer 1875 geweest een eerste- rang-koffiehuis met een vaste goede clientèle. Er mag zoo op een feestdag eens een verdwaalde buitenman met zijn familie neerstrijken; lang duurt het bezoek niet, hij voelt er zich niet thuis en spoedig laat hij het terrein weer over aan de vaste klanten. Het Jolige Rondje van de Dagelijksche Groenmarkt Kwaa zaak naar de Veenestraat, op het Opkamertje. Het voorloopig Comité. Dat opkamertje in de Veenestraat was in het café van de Haan, waar thans het café Linke is gevestigd.

Gedigitaliseerde gedrukte materialen Haags Gemeentearchief

Jaarboeken geschiedkundige vereniging Die Haghe | 1906 | | pagina 421