124
- 310.00 h - 320.00
- 320.00 h-330.00
- 6.40 h - 6.50
die van
hield geregelden
roggebrood, per Ned. pond 0.12
den 31sten December 1857 bedroeg:
gebuild tarwebrood, per Ned. pond ƒ0.27
ongebuild zz zz zz - 0.22
roggebrood zz n n - 0.11 f
Het verschil tusschen die twee prijzen ontstond van lie
verlede en hield geregelden gang met de marktprijzen der
granen te Rotterdam, die op den Isten Januarij en op den
Olsten December 1857 waren:
76-77 Zeeuwschetarwe ll.SOè/1 11.70 8.90hy 9.10
78-79 Kleefsche z, - 400.0011-410.00
76-77 Poolsche zz - 450 00i - 460.00
72-73 Zeeuwsche rogge - 7.20 h- 7.40
zoodat naar wij nagegaan hebben de broodzetting den prijs
niet lager zou hebben gesteld dan hij is geweest; en daar
voor heeft men dan nn de vrijheid teruggegeven en de
knellende band losgelatendie meer en meer een hinder werd
in de oogen der staathuishoudkundigen en van hen die aan
de bakkerij verbonden warenterwijl het toezigt daarop door
ons gehouden en de publiciteit, die wij voortdurend, door
plaatsing der marktprijzen in het Dagblad van Zuidholland
en 's Gravenhage, aan den stand der granen geven, genoeg
zame waarborgen uitmaken tegen misbruikomdat de brood
zetting slechts als proeve en voor eenen onbepaalden tijd
afgeschaft is en dus elk oogenblik kan hersteld worden.
Het verband, tusschen broodzetting en spaarkas vroeger
bestaande, doet ons hier ook Uwe aandacht vestigen
op de aanhangige regeling van het nog beschikbare kapi
taal der vroegere spaarkas ter voorziening in buitengewone
duurte van het brood. Van ons wordt een voorstel gewacht
omtrent die regeling, dat de verschillende gevoelens omtrent
deze zaak vereenigt en de naauwgezetheid niet kwetstwaar
mede men aan de bepalingen van het reglement, voor zoo
verre het niet is ingetrokken, blijft hechten. Wij hebben