II. Handel
a. Binnenlandsche handel.
1°. Aardappelenmarkt.
2°. Varkenmarkt.
3°. Vischmarkt.
4°. Groente-fruit- en gevogeltemarkt.
I
i
De ongenoegzame ruimte van de zeevischmarkt en het gemis
aan eene geschikte plaats voor den publieken afslag van visch
deden zich ook in 1872 weder gevoelen.
Zeevisch werd weinig aangebragt en doorgaans tot zeer hooge
prijzen verkocht.
De riviervischmarkt bleef ongeveer op dezelfde hoogte.
Tengevolge der geheerscht hebbende ziekte onder dit slagtvee
was de aanvoer slechts geringniet meer dan 333 stuks werden
ter markt gebragt. De prijs verschilde tusschen 5056 en 60 cents
per kilogram, vuil op de schaal.
Omtrent de alhier bestaande markten zijn wij in staat gesteld
het volgende mede te deelen.
Aan groenten was, dank zij den rijken voorraad, dien het
naburige Westland vooral oplevert, geen gebrek. Ongeveer
10,000 hectoliter appelen werden aangevoerd en tegen hoogen
prijs verhandeld. De gemiddelde koopprijs van f 5 h f 6 per
hectoliter werd echter nog belangrijk overtroffen door dien van
de peren waarvoor, hoofdzakelijk tengevolge der bijzondere
De aanvoer was aanzienlijker dan in het vorige jaar: 230,960
hectoliter, tegen ruim 191,000 in 1871. De gemiddelde prijs
was f 3.50 per hectoliter; de hoedanigheid liep zeer uiteen.
I