104
rundvleesch
kalfsvleesch
lamsvleesch
132,233
40,948
3,329
Wij willen het Gemeente-Verslag over 1874het jaar
der herdenking van de XXVjarige regering van onzen gc-
eerbiedigden Koning Z. M. Willem III, niet eindigen zonder
in herinnering te brengen, dat de Koninklijke residentie op
hartelijke wijze dat vaderlandsche feest heeft niedegevierd
en dat de ingezetenen ruimschoots blijken hebben gegeven
van hunne ware belangstelling in deze heugelijke gebeur-
214,294 kilogrammen.
42,762
6,706
De aanhoudende daling der graan- en meelprijzeu heeft
evenwel geen gunstigen invloed op de financiëele uitkomsten
der fabriek uitgeoefend.
Uit de ons door het Bestuur der ’s Gravenhaagsche
Vleeschhouwerij verstrekte opgavenontleenen wij de mede-
deeling dat in 1874 zijn geslagt:
969 runderen,
647 kalveren en
288 schapen,
en dat de verkoop heeft bedragen
82,061
1,814
3,377
Ofschoon de vleeschprijzen in het algemeen wel eenige
daling hebben ondergaan, zijn hier, even als in de voor
naamste steden van ons Vaderland, pogingen in het werk
gesteld om doorgaans lager prijzen voor goed vleesch te
bedingen. Die pogingen hebben evenwel in 1874 nog geen
stellige uitkomsten opgeleverd en daarom behoort de ver
melding dier uitkomsten niet tot dit verslag, hetwelk alleen
nog het berigt kan bevattendat deze gewigtige aangelegen
heid veel belangstelling heeft opgewekt.
op rekening.
t
totaal.
in den winkel.
