119
10
10
10 cents.
P- kg-
14 cents,
14
15
2°. ’s Gravenbaagsche Vleeschhouwerij.
In het jaarverslag wordt herinnerd, dat het thans
10 jaren geleden is, dat deze vleeschhouwerij werd
opgerigt; de directe en indirecte voordeelen daaruit
voor de burgerij ontstaan verdienen wel te worden
erkend.
Nu echter na dien tijd verscheidene slagterijen zijn
gevestigd, waar evenzeer goed vleesch wordt geleverd,
is de concurrentie voor de vleeschhouwerij somtijds
moeijelijk vol te houden; de financiële uitkomsten der
exploitatie in het'laatste jaar zijn echter veel gunstiger
dan die in het vorige.
In 1876 werden geslagt: 678 runderen,
453 kalveren,
173 schapen.
De verkoop bedroeg in het geheel:
224,230 kg. rundvleesch,
kalfsvleesch
schapen vleesch.
waren
op 1 Januarij
11 Junij
26 November 21
Die prijzen waren minstens gelijk en dikwijls lager
dan in de voornaamste Gemeenten van ons land, ook
in die waar broodfabrieken gevestigd zijn.
Ook de financiële uitkomsten waren gunstig, daar
evenals in het vorig jaar een dividend van 15 per
aandeel van f 100 kon worden uitgedeeld.
19 cents
20
34,013
3,868
De gemiddelde prijzen
1.05 rundvleesch,
- 1.25 kalfsvleesch,
- 0.70 schapenvleesch.
RO»«IBBOOD.
ungebuild.
TABWBBROOD.
gebuild.
