112
kalfsvleesch
schapenvleesch
43,273
3,362
1.05
- 1.20
- 1.—
f 0.95
- 1.10
- 1.10
Aansluitende aan hetgeen in het vorig verslag ver
meld is betrekkelijk de gewigtige gebeurtenissen, die
2°. ’s Gravenhaagsche Vleeschhouwerij.
Volgens ontvangen opgaven werden in 1879 geslagt:
693 runderen, gezamenlijk wegende 242,285 Kg.
428 kalveren, 43,273
132 schapen, 3,362
De verkoop bedroeg in het geheel:
224,440 Kg. rundvleesch,
35,823 kalfsvleesch
3,084 schapenvleesch.
De gemiddelde prijzen waren:
voor rundvleesch
kalfsvleesch
schapenvleesch
12,750
3°. Vereeniging: Goed en goedkoop vleesch.
Het aantal leden dezer vereeniging is voortdurend
toenemende, het was op 31 December 11. tot 143 leden
geklommen; in verband hiermede is ook de financiële
toestand gunstig, zoodat 15 aandeelen konden worden
uitgeloot.
In 1879 werden geslagt:
198 runderen, gezamenlijk wegende 61,329 kg.
153 kalveren
De gemiddelde prijzen waren:
voor rundvleesch
