40. 3,267 varkens en steeg in het eind van February tot Bloemenmarkt. Ook hier kan naar het voorgaande jaar worden verwezen. Markt van kramerijen, manufacturen, porcelein, oud ijzer, aardewerk. Deze markt neemt allengs in omvang en beteekenis toe. Op de tot het boterhuis behoorende overdekte markt werden aangevoerd .1,575 vaten boter, van 16285 kilo en 928 beneden 16 (re)» te zamen ongeveer 40,780 kilo. In het begin van het jaar werd voor de hooiboter, per 40 kilo 1ste en 2de qualiteit, f 68 a 72 bedongen. Deze prijs klom van lieverlede 82 i f 88. Eene schielijke daling, die eenige weken aanhield, bragt den prijs weldra tot 68 a 72 terug. Van half Maart af ging de daling regelmatig voort, totdat de prijs van half April tot in het begin van Mei staan bleef op f 54 a f 60. De grasboter werd ditmaal reeds op den derden Maandag van April ter markt gebragt en voor f 66 a f 70 verkocht; doch reeds twee weken later voor 51 a 58, welke waarde zij met uiterst geringe afwijkingen bleef behouden tot half Augustustoen eene stijging volgde. Deze bereikte haar hoogste punt, 74 a 77, tegen October. In de maand October werd besteed ƒ67 a f 76in November eerst f 68 a 75, later 68 a 71. De hooiboter, die in het laatst van November volgde, werd voor 67 a 70 verhandeld. Deze prijs daalde in December tot f 57 a 63 en werd reeds op den laatsten marktdag van het jaar weder tegen 62 a 68 genoteerd. In de waag werden gewogen: 792 varkens, van 100 kilo en daar beneden; 2,027 boven 100 tot en met 150 kilo; 448 150 kilo.

Gedigitaliseerde gedrukte materialen Haags Gemeentearchief

Jaarverslagen gemeente Den Haag | 1880 | | pagina 409