21. I 1) Te Middelburg werd ebn dergelijk bureau door den Geneeskundigen Baad opgericht. te maken. Maar ook zonder weten of bedoeling van den verkoo- per worden der gezondheid nadeelige levensmiddelen in den handel gebracht. Om zulks zooveel mogelijk te voorkomen, meenden sommige gemeentebesturenb. v. hier te lande Amsterdam, dat het tot hare zorg behoort tegen het verkoopen van vervalschte levensmiddelen te waken en richtten daartoe afzonderlijke bureaux in. 1) Dat zulks niet overbodig is, be wijzen de maandelijks gepubliceerde verslagen van Inspecteurs voor de keuring van voedingsmiddelen te Amsterdam. Toen nu, op het advies van onze Vereeniging, in 1878 begonnen was van wege de Gemeente eenige levensmiddelen een zevental te onderzoeken en het gebleken was dat de bij die onder- zoekingen verkregen resultaten van zulk een bevredigenden „aard .zijn, dat voor het in het leven roepen eener straf verordening op de vervalsching van levensmiddelen, in deze Gemeentegeen voldoenden grond bestaatstelden Burge meester en Wethouders voor: „het onderzoek ten deze niet „verder uit te strekken.” De Vereeniging richtte daarop, 25 April 1881, een adres tot den Gemeenteraad (Bijlage I), ten einde te verzoekengeen gevolg te geven aan het verzoek van Burgemeester en Wethouders en het onderzoek te blijven voortzetten. Gij herinnert u, hoe ons ijverig lid, wijlen dr.Kirs, zijne medeleden van den Raad van de noodzakelijkheid van het voortzetten van het onderzoek trachtte te overtuigente meer daar de geringe kosten geen overwegend bezwaar er tegen waren. Met een meerderheid van 4 stemmen werd echter het voorstel van Burgemeester en Wethouders aangenomen. Zoude de Vereeniging nu zelf dit onderzoek opvatten? Hoe gaarne zij zulks zoude gedaan hebbenvoor haar is het finan cieel bezwaardaaraan verbondenniet gering te achtenmis schien te groot om het goede denkbeeld uit te voeren. Gelukkig moeten wij erkennen, dat in de goed ingerichte particuliere laboratoria hier ter stede, voor belanghebbenden uitstekende

Gedigitaliseerde gedrukte materialen Haags Gemeentearchief

Jaarverslagen gemeente Den Haag | 1883 | | pagina 243