59.
oud ij z e r
Botermarkt.
2,517
1,553
Markt van kramerijen, manufacturen,
aardewerk, enz.
Dit onderdeel der weekmarkt ging alleszins vooruit. Schier
eiken marktdag viel er eene uitbreiding waar te nemen.
Op de tot 'de waag behoorende overdekte botermarkt werden
aangevoerd
1,438 vaten van 20 kilo inhoud en
791 n n 10 n (t'g)
te zamen ongeveer 36,670 kilo.
Van de prijzen der boter op de wekelijksche markt volgt
hierachter een overzicht.
In de waag werden gewogen:
457 varkens van 100 kilo en daar beneden
4,527 varkens.
2,871 wikken boter (vaten en potten).
boven de 100 tot en met 150 kilo;
150 kilo;
Circa 24,100 kilo verschillende andere voorwerpen waaronder
4,750 kilo kaas.
Hieruit blijkt:
1°. dat op de botermarkt ditmaal iets meer omging, zoodat
ook meer boter gewogen werd.
2°. dat de aanvoer van varkens en koopmansgoederen in de
waag dien van het vorig jaar weêr overtrof, zoodat het
gebruik dat van de waag van jaar tot jaar gemaakt
wordt, eer klimt dan afneemt.
29 wikken boter van 29 kilo en daarboven
1,877 r 16 tot en met 28T% kilo;
n
n
n n
965 beneden 16 kilo;