36 KG. 9 9 De gemiddelde prijs pekelharing steurharing nuari 1891. 1532480 KG. dus totaal 7473587 Verbruikt werd: voor de haringvisscherij schrobnet vischdroogerij herzouting aan garnalen verpakking De vangst van of f 23 tot f 13 per duizend. die der ijle haring - 11 - 9 ton. - 14 - 9 duizend. was ongeveer: f 13.50 per kantje. - 13 ton. of - 16 duizend. - 10 ton. -12 duizend. makreel was ruimer dan in de twee voor gaande jaren, maar evenals in 1890 was de visch klein van stuk, zoodat voor den handel de zaken niet van belang waren in deze soort; de prijzen waren van f 6 tot f 9 per ton. De aftrek der haring naar het buitenland, voornamelijk Duitschland, was zeer voldoende, doch bleef niet regelmatig aanhoudenin December was de handel zeer stil. Tenge volge der hooge prijzen en den voldoenden aftrek naar Duitschland was de uitvoer naar Amerika iets minder dan in 1890; over het geheel was de opbrengt bevredigend. Hoewel de bokkingprijzen in België iets beter waren dan het vorige jaar, hielden die toch geen gelijken tred met de hoogere inkoopsprijzen, zoodat er van winst geen sprake was; de toenemende concurrentie van Engeland, Frankrijk en Noorwegen doet aan onzen handel in dit arfikel veel nadeel. Voor de visscherij werd aangevoerd gedurende 1891 5941107 KG. ruw zout. Voorraad volgens peil op 1 Ja- 4594355 KG. ruw zout. 80655 286308 wal 169520 260 304 Totaal 5131402 KG. ruw zout. Alzoo was op 1 Januari 1892 volgens peil aanwezig een voorraad van 2342185 KG. ruw zout. Te Vlaardingen en Maassluis werd nog voor de haringvisscherij geleverd 888444 KG. ruw zout, waarmede dus bovenstaande hoeveelheid moet worden vermeerderd. ijle

Gedigitaliseerde gedrukte materialen Haags Gemeentearchief

Jaarverslagen gemeente Den Haag | 1891 | | pagina 558