34
de golven om, door bijzondere omstandigheden, niet ten ge
volge van storm.
Aangebracht werden
7.50
11.—
6
7.—
was
4.—
1-—
5.—
4.—
was
die der steurharing
of
die der ijle
of
De gemiddelde prijs
pekelharing
steurharing
of
ijle
of
van
voor
makreel
eigen consumtie
9.744.900 stuks steurharing.
52.712 ton
213.486 kantjes pekelharing,
60 ton haringstukken
(geschonden haring).
De prijzen der pekelharing waren
van 9.25 tot 5.88 per kantje,
ton,
duizend,
toig
duizend.
17.—
21.—
ongeveer
7.50 per kantje,
ton,
duizend,
ton,
duizend.
De vangst van makreel was zoo onbeduidend dat de
visschers die voor eigen consumtie aan boord gebruikten.
De aftrek der haring naar het buitenland, voornamelijk
Duitschland, was levendig, doch door den grooten aanvoer
waren de prijzen zeer laag en in de maand December stond
de handel bijna geheel stil. De uitvoer naar Amerika is
eenigszins vooruitgegaan, omdat men daar meer op de kwaliteit
der haring gaat lettende verzending heeft meestal in witte
tonnen plaats, waaraan de voorkeur wordt gegeven. De
opbrengst was bevredigend.
De bokkingprijzen in België waren dooreen zeer laag,
zoodat niettegenstaande de lage inkoopsprijzen over het al
gemeen van winst geen sprake wasde toenemende con
currentie van Engeland. Frankrijk en Noorwegen doet aan
onzen handel in dit artikel veel nadeel; bovendien schijnt
het bij den meer gegoeden burgerstand uit den smaak te
raken en meer uitsluitend door den werkman gegeten te worden.
Voor de visscherij werd aangevoerd in 1892:
7363727 KG. ruw zout; voorraad peil op 1 Januari 1892:
2342185 KG.; dus totaal 9705912 KG.
Verbruikt werd:
y>
n n
n
T)
r>
9.—