34 de golven om, door bijzondere omstandigheden, niet ten ge volge van storm. Aangebracht werden 7.50 11.— 6 7.— was 4.— 1-— 5.— 4.— was die der steurharing of die der ijle of De gemiddelde prijs pekelharing steurharing of ijle of van voor makreel eigen consumtie 9.744.900 stuks steurharing. 52.712 ton 213.486 kantjes pekelharing, 60 ton haringstukken (geschonden haring). De prijzen der pekelharing waren van 9.25 tot 5.88 per kantje, ton, duizend, toig duizend. 17.— 21.— ongeveer 7.50 per kantje, ton, duizend, ton, duizend. De vangst van makreel was zoo onbeduidend dat de visschers die voor eigen consumtie aan boord gebruikten. De aftrek der haring naar het buitenland, voornamelijk Duitschland, was levendig, doch door den grooten aanvoer waren de prijzen zeer laag en in de maand December stond de handel bijna geheel stil. De uitvoer naar Amerika is eenigszins vooruitgegaan, omdat men daar meer op de kwaliteit der haring gaat lettende verzending heeft meestal in witte tonnen plaats, waaraan de voorkeur wordt gegeven. De opbrengst was bevredigend. De bokkingprijzen in België waren dooreen zeer laag, zoodat niettegenstaande de lage inkoopsprijzen over het al gemeen van winst geen sprake wasde toenemende con currentie van Engeland. Frankrijk en Noorwegen doet aan onzen handel in dit artikel veel nadeel; bovendien schijnt het bij den meer gegoeden burgerstand uit den smaak te raken en meer uitsluitend door den werkman gegeten te worden. Voor de visscherij werd aangevoerd in 1892: 7363727 KG. ruw zout; voorraad peil op 1 Januari 1892: 2342185 KG.; dus totaal 9705912 KG. Verbruikt werd: y> n n n T) r> 9.—

Gedigitaliseerde gedrukte materialen Haags Gemeentearchief

Jaarverslagen gemeente Den Haag | 1892 | | pagina 575