33
wal
pekelharing
steurharing
of'
5873859 KG
59440
189930
210709
(J333938 KG.
8.75 per kantje
ton
ti.duizend
ijle haring 6.- ton
of 8.duizend
De vangst van makreel is onbekend, daar die veelal dooi
de visschers uit de hand wordt verkochtvoor zoover die
in publieken afslag is verkocht bracht zij van f 19 tot
f 6.50 op per ton; middenprijs ongeveer f 10.-De aftrek
der haring naar het buitenland, voornamelijk Duitschland. was
bevredigend hoewel in Juli en Augustus, door de ruime Schot-
sche vangst, zich de concurrentie van daaruit zeer deed ge
voelen. In het najaar bleef de vraag naar haring aanhou
den, terwijl in het begin van 1895 de prijzen stegen. Een
der redenen hiervoor was de geringe vangst in Zweden,
Noorwegen en Denemarken. De uitvoer naar Amerika was
middelmatig; de verzending in tonnen en klein fust, 1 1i;
vaatjes, wit band, blijft zeer gewild. De opbrengst, hoewel
afwisselend, was door elkander genomen, zeer bevredigend.
De bokkingprijzen in Belgie waren over het algemeen te
laag naar verhouding der inkoopsprijzen het blijkt meer en
meer dat dit artikel niet meer tot zijn recht komt en in
gegoede kringen uit den smaak geraakt; de concurrentie
met het buitenland blijft toenemen, waardoor ook deze handel
veel nadeel ondervindt.
Voor de visscherij werd in 1894 aangevoerd:
6399738 KG ruw zout; voorraad peil op 1 Januari 1894 was
1620807 KG: een totaal dus van 8020545 KG.
Verbruikt werd:
voor de haringvisscherij
schrobnetvisscherij
vischdrogerij
herzouting aan
Totaal
Alzoo was op 1 Januari 1895 volgens peil aanwezig een
voorraad van 1686607 KG. ruw zout. Te Vlaardingen en
Maassluis werd nog voor de haringvisscherij geleverd 2001112
KG, waarmede dus bovengenoemde hoeveelheid moet worden
vermeerderd.
De scheepstimmerwerven hadden voldoende werk, daar de
vloot met een zevental schuiten toenam en er jaarlijks ver-
f
9.—
11.—
6.—
8.—