55
1,024,528 z/
3,704,527 KG.
Een totaal dus van
u
U
Totaal
de kust kan met het paard niet in zee
i
n
2,254,120
75,153
114,920
ruw zont.
Verbruikt werd
voor de haringvisscherij
schrobnetvisscherij
vischdrogerij
herzoutingen aan wal 200,090
2,644,283 KG.
Alzoo op 1 Januari 1900 volgens peil aanwezig 1,150,244 KG.ruw
zout. Te Vlaardingen en Maassluis werd nog voor de haring
visschei ij geleverd 3,544,154 KG. waarmede dus bovengenoemde
hoeveelheid moet worden vermeerderd. Ook thans is onder het
bijgeleverde van Vlaardingen en Maassluis het zout van de
Scheveningsche loggers begrepen.
Door veertien booten werd bij goed wcêr de garnalenvangst
uitgeoefend Deze visscherij geschiedt grootendeels tot het begin
der haringvisscherijdaar deze visschers zich dan doen aan
monsteren voor de groote visscherij. Hunne gezamenlijke be
somming bedroeg f 7126.50. Door Katwijkers, die met paard
en kar langs de kust visschen, werd alhier voor een bedrag
van 2692.65 aan garnalen aangevoerd. De uitkomst, wat de
aanvoer der Katwijkers betreftis gunstiger dan in 1898.
Het weer speelt bij deze visscherij de hoofdrolbij eenigszins
sterke deining aan f
worden gegaan.
Van de scheepstimmerwerven is nog niet veel goeds te ver
melden; één is gesloopt, één gesloten, en twee blijven geopend
voordoet. De vangst 1899 zal zeer spoedig geheel opgeruimd zijn.
De uitvocr naar Amerika was in verhouding tot de geringe
vangst redelijk; verzending in tonnen en kleiner fust, met wit
band opgekuipt, blijft gewild. Het resultaat was vrij goed.
De bokkingprijzen in België waren door den minderen aan
voer wel hooger, doch dooreen nog te laag in verhouding tot
de inkoopsprijzen om een bevredigend resultaat op te leveren.
De concurrentie met het buitenland blijft aanhouden; Engeland
zendt veel bokking naar België, zoodra de aanbrengst in eerst
genoemd land eenigzins voldoende is. De rookerijen te Brugge
betrekken de haring van elders, die dan aldaar bereid wordt
tot bokking; zij zijn wel de grootste concurrenten voor dit
artikel. Invoer van haring in verschen toestand uit Dene
marken en Noorwegen kwam in het begin van 1900 niet voor,
zoodat geen schade aan den bokkinghandel werd toegebracht.
Voor de visscherij werd in 1899 aangevoerd 2,769,999 KG. zout
voorraad in peil op 1 Januari 1899