138
148
half jaarl.
24
17
10
12
60 leerlingen
leerares kookkunst.
natuur- en schei
kunde.
leeraar opvoedkunde.
boekhouden.
25tal rijpaarden van zeer voldoend gehalte beschikbaar
was.
Ook voor diensten der Gemeentepolitie werden eenige
malen rijpaarden verstrekt.
De school blijft steeds in bloei toenemen.
In de samenstelling der Commissie kwam in het
afgeloogen jaar geene verandering.
Haagsche Kookschool.
Uit het ons door het Bestuur van de aHaagsche
Kookschool» toegezonden verslag over het tijdvak van
1° September 1899 tot 1° September 1900 stippen wij
het volgende aan.
De ontvangsten beliepen in het afgeloopen jaar
ƒ25.698,445 en de uitgaven ƒ26.212,27.
Onder de Directrice Mej. E. C. II. van Reijn Snoeck
waren werkzaam:
Mej. A. R. F. C A. Simonsz, onder-Directrice en leerares
in kookkunst.
J. Hering, hoofd der huishouding.
H. Tours, assistente in de huishouding.
Mevr. C. Wilderink,
Mej. S. W. P. Salomons,
W. Boeles,
M. Boetje,
E. Schürer,
E. van Aken,
J. Bruining,
H. J. van der Kraan
N. P. Kraan;
In dit verslagjaar volgden:
den kookcursus voor dames,
dienstboden,
dames,
dienstboden,
leerling dienst
boden.
cursus der herhalings
scholen alhier, te Delft en te Gouda.
T>
B
strijkcursus
cursus
huishoudkunde,
strijken en wasch.
nuttige handwerken,
verbandleer, voe
dingsleer en waren
kennis.