Bijlage 29
Kost-
M. II.
VERSLAG „Haagsche Maatschappij voor
huizen'’ over 1900.
De toestand onzer Maatschappij gaf in 1900 wederom reden
tot tevredenheid. Het kosthuis gaf evenals in de laatste jaren
voldoende uitkomsten. Het logement bracht iets meer op dan
in de beide vorige jaren; het restaurant bleef nagenoeg stati-
onnair.
Door de Vereen iging tot het verschaffen van warm voedsel
aan behoeftige schoolkinderen werd wederom van het kosthuis
gebruik gemaakt voor een gedeelte der aan hare zorgen toe
vertrouwde kinderen. De orde gedurende die kindermaaltijden
werd niet verstoordhetgeen voor een groot deel te danken is
aan de hulp van de Hoofden der betrokken scholen en de on
derwijzers die de kinderen naar het kosthuis vergezelden. Voor
zoover aan ons bestuur bekend werd, gaf het gehalte der toe
gediende spijzen geen reden tot klachten van de zijde der com
missie voor de kindervoeding. Gemiddeld werden de maaltijden
door 196 kinderen per dag bezocht.
Het gebouw vorderde dit jaar weinig aan onderhoud aan den
inventaris werden daarentegen eenige meerdere kosten dan in
1899 besteedzoo werd o.a. een gedeelte van het fornuis ver
nieuwd, en werd de linnenkamer uitgebreid.
Aan netheid en zindelijkheid der lokalen en goede kwaliteit
en smakelijke bereiding der spijzen werd bij voortduring de
meeste zorg besteed: terwijl de prijzen zóó laag gesteld zijn,
dat zij geheel in het bereik liggen van den werkman. Het wekt
daarom wel verwondering dat er niet nog meer gebruik van
het kosthuis wordt gemaakt dan thans reeds het geval is, te
meer daar de Directeur en zijne echtgenoote niets onverzuimd
laten om het verblijf in het kosthuis voor de gasten zoo aange
naam mogelijk te maken. Van de 53 kamertjes waren in 1900
gemiddeld 41 bezet, waarvan gemiddeld 8 door logé’s voor één
enkelen nachtgemiddeld '27 door weeklogés en gemiddeld 6
door logés die tevens den kost ontvangen.
De exploitatie van het kosthuis wijst over 1900 een voordeelig
saldo aan van 3071,68 tegen een saldo van ƒ2422,68 over