9 VERSLAG DER KAMER VAN KOOPHANDEL EN FABRIEKEN. voor een groot deel door de visschers ten eigen bate uit de hand verkocht, zoodat ook de hiervoren opgegeven hoeveel heid tonnen uitsluitend de publiek verkochte betreft de eigenlijke aanbrengst is beslist aanmerkelijk hooger. De uitvoer van haring naar het buitenland, voornamelijk naar Duitschland, was bevredigendover het algemeen zal door den koopman niet veel verdiend zijn. In den haring- handel werpt een omzet bij voortdurend gelijken marktprijs geringe of geen baten af. Men moet het hebben van de schommelingen van den marktprijs, zoodat de winst kan worden gemaakt door speculatie. Daar is dit jaar niet veel gelegenheid voor geweest, want aan schommelingen is de prijs niet onderhevig geweest. Alleen heeft men wat kunnen profiteeren van de maatjes haring in het begin van het seizoen en van de ijle haring in October en November Ook de Engelsche kustharing in begin December aangebracht zal door verhooging van den marktprijs in Februari van dit jaar (1902) winst hebben opgeleverd. De vangst 1901 is thans zoo goed als opgeruimd De handel op Amerika neemt toe en ook dit jaar bleek Amerika een afnemer te zijn, waarmede rekening moet ge houden worden. Het standhouden van den prijs in verhouding tot de vangst kan voor een deel worden toegeschreven aan de afname van dit werelddeel. De bokkingprijzen in België waren iets gunstiger dan in de twee voorafgaande jaren, waardoor het resultaat wat be vredigender was De concurrentie met het buitenland ver mindert evenwel niet. Engeland zendt steeds veel bokking naar België, zoodra de aanbrengst in eerstgenoemd land van eenige beteekenis is. De rookerijen te Brugge betrekken de haring van elders, bijzonder van Ostende, dat zeer veel van die haringsoort aanvoert, die dan aldaar bereid wordt tot bokking. Zij zijn wel de grootste concurrenten voor dit artikel. Invoer van haring uit Denemarken en Noorwegen kwam weinig voor. In het begin van 1902 werden geringe hoeveel heden uit Noorwegen aangevoerd, die evenwel aan den bokking- handel geen schade toebrachten. De gewone opgaven omtrent het voor de visscherij ver bruikte zout werdeu ons dit jaar niet verstrekt. Door 14 booten werd bij goed weer de garnalen vangst uitgeoefend. Deze visscherij geschiedt in hoofdzaak tot het begin der haringvisscherij, daar deze visschers zich dan doen aanmon steren voor de groote visscherij. Hunne gezamenlijke besom-

Gedigitaliseerde gedrukte materialen Haags Gemeentearchief

Jaarverslagen gemeente Den Haag | 1901 | | pagina 613