I i 1 i l l 142 een •s De volgende staat geeft een overzicht van het ge keurde vee en vleesch. S'S en 89 ongeboren vruchten. Bovendien werd herhaaldelijk versch vleesch, dat niet voorzien was van een goedkeuringsmerk van abattoir of Rijksveearts, maar overigens van goede kwaliteit was, naar de plaats van herkomst terugge zonden. Het aantal noodslachtingen bedroeg 288, zijnde 105 paarden, 63 runderen, 66 varkens, 27 kalveren, 21 schapen, 5 geiten en 1 ezel. Herkeuring werd 8 maal aangevraagdéénmaal volgde gedeeltelijke goedkeuring, de overige malen bleef de afkeuring bevestigd. Tegen de overtreders van de bepalingen der Alge- meene Politieverordening op de keuring van vee en vleesch, werd proces-verbaal opgemaakt, met het gevolg, dat 20 malen eene veroordeeling volgde, Aan het einde van het jaar oefenden 222 vleesch- houwers, 123 spekslagers en 8 paardenslagers hun be drijf in deze Gemeente uit, waarvan 11 vleeschhouwers en 7 spekslagers te Scheveningen; bovendien werd K.G. Vleesch. MAANDEN. 21 1430 15600 13849 4491 342 26998 446 1 1785307 611701 Totaal. 547 35 53 I 20364 33 19 5 48 Januari Februari Maart April Mei Juni. Juli Augustus September October November December 1126 1152 1185 1381 X X waarvan afgekeurd. 926 270 29 2008 39 153609 62606 968 315 28 2014 20 133591 53364 1378 1190 328 22 2062 41 142258 80193 1135 1086 215 26 1995 32 122786 52138 141864 33164 141996 32655 153668’ 335IS 1372 1334 239 25 2337 21- 1167 1139 282 12 2331 1240 414 10 2415 33 1513 518 1 1 2714 38 1 174630 42584 1394 1185 642 27 2293 58j— 163315 43585 1367 1118 444 56 2271 53 144870 55785 1513Ï 1153 425 73 2304 40— 155736 58686 997 399 23 2254 50!— 156984 63423

Gedigitaliseerde gedrukte materialen Haags Gemeentearchief

Jaarverslagen gemeente Den Haag | 1904 | | pagina 142