1
I
48
H
57
f
6 I
Bedorven dooi
en rotting.
Het ten verkoop hebben
of afleveren van specerijen
van ondeugdelijke samen
stelling of in ondeugde-
lijken toestand verkee-
rende.
Hoofdstuk spijsvetten).
Een overzicht der opgemaakte processen-verbaal, alsmede
van de daarop gevolgde vonnissen gaat hierbij.
ƒ5ƒ25 boete
subsidiair 5 dagen
hechtenis.
ƒ10ƒ25 boete
subsidiair 5 dagen
hechtenis.
Toevoegen van
vreemd zetmeel, dop
pen, zand.
-
IH
56 1
of afleveren van melk van
Toevoegen van water
of van afgeroomde
melk (resp. ontroe
men) of eene combi
natie van beiden.
Het ten verkoop hebben
....i
i ondeugdelijke samenstel
ling.
56 wegens het ten verkoop hebben, resp. afleveren van
volle melk van ondeugdelijke samenstelling.
5 wegens het ten verkoop hebben van in ondeugdelijken
toestand verkeerende versche vruchten.
3 wegens het ten verkoop hebben van in ondeugdelijken
toestand verkeerende gedroogde vruchten.
3 wegens het ten verkoop hebben van in ondeugdelijken
toestand verkeerende kaas.
6 wegens het ten verkoop hebben, resp. afleveren van
specerijen van ondeugdelijke samenstelling.
1 wegens het ten verkoop hebben van snoepgoed van
ondeugdeljjke samenstelling.
6 wegens het ten verkoop hebben van meel, grutten of
aanverwante artikelen van ondeugdelijke samenstelling
of in ondeugdelijken toestand verkeerend.
1 wegens het ten verkoop hebben van margarine van
ondeugdelijke samenstelling.
1 wegens het niet toelaten dat eetwaren ter keuring
werden meegenomen.
Slechts in één geval volgde vrijspraak (margarine met een
te hoog watergehalte, resp. een te laag gehalte aan vet, zie
Het ten verkoop hebben 10—ƒ25 boete
I of afleveren van meel in I subsidiair 5 dagen schimmelwoekering
ondeugdelijken toestand. hechtenis.
VERSLAG KEURINGSDIENST VAN EET- EN DRINKWAREN.
Omschrijving der overtreding.
6
Vonnis van den rechter, i
Oorzaak
der ondeugdelijkheid.
