I
i
i
1
i
55
i
r
I
70
ziekenkamers, stallen, privaten, urinoirs enz. en dat de
wanden gewit, geverfd of met tegels moeten zijn bedekt
en goed gereinigd en gelucht moeten wezen.
Ook is bepaald in de verordening, welke artikelen
uitsluitend, behalve melk, mogen verkocht worden. Bij
besmettelyke ziekte in zyne w’oning is de melkver-
kooper verplicht daarvan binnen 12 uren schriftelijk
mededeeling te doen aan den Burgemeester. In zoodanig
geval wordt het verboden aldaar melk ten verkoop
voorhanden te hebben, of ze zelf of door een zijner
huisgenooten te laten rondbrengen of vervoeren. Na
afloop der besmettelyke ziekte moeten lokalen, vaten
en hulpmiddelen ontsmet worden.
Ook omtrent vaten en gereedschappen zyn voor
schriften opgenomen: de legeering mag niet meer dan
10 lood bevatten, en geëmailleerde pannen mogen
bij het koken geen lood afgeven. Ook het gebruik van
zink, onvertind koper en zachte houtsoorten is verboden.
De vaten moeten voorzien zyn van een handvat van
voldoende lengte om aanraking van de melk met de
handen te voorkomen.
Verder bevat de verordening verschillende bepalingen
omtrent de verplichtingen tot het duidelyk aangeven
van het beroep op winkelpui, wagen enz., de verplichtingen
tegenover de ambtenaren van den keuringsdienst en
strafbepalingen.
De Haarlemsche verordening bevat ongeveer dezelfde
voorschriften; bovendien geeft zy aan, dat de inelk-
verkooper moet opgeven, wanneer hy zich vestigt,
van welke personen de melk zal worden betrokken-
Daarby zou dan ook moeten worden bepaald dat hij bij
verandering van leverancier ook steeds daarvan kennis
moet geven.
Verder bevat deze verordening de bepaling, dat
wanneer aan Burgemeester en Wethouders blykt, dat
melk verkocht wordt, die gevaar voor de gezondheid
kan opleveren, den melkverkooper gelast kan worden
den verkoop van die melk te staken. Deze verordening
geeft ook aan, dat de melkverkooper verplicht is aan
VERSLAG DER GEZONDHEIDSCOMMISSIE.
