1 1 IMi 1 I s S’ i i ë'l 15 2 61— te brengen in plaats van naar het Slachthuis, zooals de verordening voorschrijft. By het verrichten der keuringen in het Slachthuis melden de dienstdoende Keurmeesters onmiddellyk de afwijkingen van het normale aan den Directeur of aan den Veearts- hoofdkeurm^ester, welke ambtenaren dan het geval onmid dellijk onderzoeken en uitspraak doen. Hun dienst is, wat betreft de keuring, zoodanig geregeld, dat steeds één van beiden aanwezig is. Voor den Directeur is het soms buiten gewoon vermoeiend den dienst naar behooren waar te nemen, zoodat spoedige aanstelling van een tweeden hoofdkeur meester waarschijnlijk niet zal kunnen uitblijven. Naast de keuringen der hier geslachte dieren, had geregeld keuring plaats van eene groote hoeveelheid van buiten de Gemeente ingevoerd vleesch. Als gemeenten, van waaruit vleesch in ’s-Gravenhage mag worden ingevoerd, ingevolge Art. 6d der betreffende verordening, werden door Burgemeester en Wethouders aangewezen: Zwolle, Meppel, Enschede,Lon- neker en Loosduinen. In den loop van het jaar bleek het noodig dezen invoer in dier voege te beperken, dat alleen d&t vleesch uit genoemde plaatsen hier voortaan mag worden ingevoerd, hfetwelk in die gemeenten zelf geslacht is. Het kwam n.l. voor, dat vleesch, arkomstig uit een gemeente, waaruit geen vleesch in ’s-Gravenhage mocht worden ingevoerd, als invoer gekeurd en gestempeld werd in één der genoemde gemeenten en zóó toch in den Haag kon komen. Het al of niet mogen invoeren van vleesch uit eene ge meente hangt geheel af van de wijze, waarop de vleesch- keuring in die plaats wordt uitgeoefend. De volgende staten geven een overzicht van de uitkomsten der keuring. Afgekeurd werden in de maanden Augustus-December 1911 1.779,- I 2.501,5 54,- 40,5 17,- 5 VERSLAG VAN HET OPENBAAR SLACHTHUIS. 3 3 11 1 I - 2.227,- 3.686,5 ISO 172 1 3 5 5 11 BENAMING DER DIEREN. K.G. vleesch. 11 3 6 5 CJ K.G. vet. E 4> r© C S3 O 177| 160 41 5 124 I! iinderen l'aarden Kalveren arkens Schapen Geiten Totalen - 349,5 1.168,- 4,- I - 9L395 458 8 83 4 13 - 72 349 - a I c -o 1®, i I s.g Is 78 22 9 124 1256 579 11 23 2 431 86 65; 33 2 167 1156 336 26 168 130 264 4 253 34 J I 306.3038 1302 47 204 175 840 469

Gedigitaliseerde gedrukte materialen Haags Gemeentearchief

Jaarverslagen gemeente Den Haag | 1911 | | pagina 508