85
20
J.
Commissie voor de Openbare Gezondheid.
K.
Geneesheer en.
Op verzoek van alhier gevestigde geneesheeren, werden
Onderzoekingen voor particulieren.
(In verband met Uw besluit van 4/8 October 1907.)
2. Gesteriliseerde melk. Een flesch dezer melk bleek ten
gevolge van bederf geschift. Als oorzaak toonde het bacte
riologisch onderzoek aan een sporenvormende bacil in
eigenschappen overeenkomende met boterzuurbacillen. Van
myne bevindingen is een uitvoerig rapport ingediend by
den Heer Officier van Justitie.
3. Cocosnoten in beslag genomen door een agent van
politie bleken bij onderzoek byna alle ondeugdelyk en zijn
vernietigd. Tegen den verkoöper is proces-verbaal opgemaakt.
4. Suikerballetjes (snoepgoed). Bij onderzoek konden in
deze balletjes geen voor de gezondheid schadelijke bestand-
deelen worden aangetoond. Voederingsproeven op dieren
met betrekkelijk groote hoeveelheden van dit snoepgoed
gaven negatieve uitkomsten.
onderzocht
twee monsters behangselpapier op arsenicum.
twee
twee
één monster
één
In opdracht dezer Commissie heeft een onderzoek plaats
gehad naar de bruikbaarheid van het water aan de Valken-
boschkade als zwemwater. Na het verrichten van een aantal
chemische en bacteriologische onderzoekingen van dit water
is aan de Commissie rapport uitgebracht.
kindermelk.
moedermelk.
snoepgoed.
boonen.
Van de bevindingen dezer onderzoekingen is den inzender
bericht gezonden.
Boor particulieren werden 62 klachten ingediend betreffende
ondeugdelyke levensmiddelen.
VERSLAG KEURINGSDIENST VAN EET- EN DRINKWAREN.
i