93
Als volontairs waren met Uwe toestemming gedurende
174 stuks ananas vruchten.
360 Kilo tarwebloem.
45 brooden.
2 H.L. bruine boonen.
1 H.L. gort.
2 H.L. erwten.
46 K.G. zwarte peper.
47 flesschen bessenwijn.
30 Kilo roggebloem.
17 Kilo snoepgoed.
60 Kilo margarine.
200 gram saffraan.
8 vaten haring.
3 Kilo vanille stokjes.
71 pakjes zelfrijzend bakmeel.
15 H.L. aardappelen.
Buiten consumptie gebracht werden 499 partijen voedings
middelen, een aantal, dat ongeveer overeenkomt met dat van
verleden jaar, doch dat belangrijk minder is dan in de beide
eerste jaren van den dienst (nl. in 1908 934 en in 1909: 817).
Onder de afgekeurde partijen waren o. a. de volgende
belangrijke hoeveelheden
korteren of langeren tijd werkzaam de heeren:
Br. H. J. van Wijk, leeraar aan een der H. B. S. alhier,
F. F. Leupen, landbouw-scheikundige,
C. Gerritsen, student a. d. Technische Hoogeschool,
en mej. C. Janssen van Raaij, scheikundig ingenieur.
Ile heer van Wyk belastte zich veelal met het verrichten
Eenige vaten zuurkool.
120 Kilo gedroogde appelen.
400 pakjes aardappelmeel.
20 Liter z.g. bakkersolie.
440 Kilo reuzel.
134 Liter karnemelk.
70 Liter volle melk.
45
240
160
240
110
150
X)
X)
X)
n
7)
n
n
x>
r> x>
VERSLAG KEURINGSDIENST VAN EET- EN DRINKWAREN. 20
