I
20
94
gevoegd jaaroverzicht is het aantal en de
187
140
648
160
1380
109
490
407
286
76
37
349
9
811 ter keuring van volle melk.
van calorimetrische bepalingen, terwijl de overige volontairs
zich bezig hielden met het onderzoek van bepaaldelijk door
my aangegeven levensmiddelen.
Hun arbeid is den dienst ten goede gekomen.
afgeroomde melk.
gepast, en gesteriliseerde melk,
karnemelk.
kaas.
koloniale en grutterswaren.
brood en koek.
cacao en chocolade.
gedroogde vruchten.
versche vruchten.
alcoholische dranken.
spuitwater en limonade.
spysvetten.
gebruiksartikelen.
-
Door de keurmeesters werden bezocht 5089 winkels, te
weten
In het hierby
soort der gekeurde monsters benevens de conclusiën en de
gevolgen van de onderzoekingen overzichtelyk saamgevat.
VERSLAG KEURINGSDIENST VAN EET- EN DRINKWAREN.
ifl
r>
n
■n
i
w
n
T>
r
r>
n
n
n
n
n
n
•n
n
T)
n
n
n
n
n
•n