15
27
REKENING van het Openbaar Slachthuis over 1912.
Naar aanleiding van de rekening van het Openbaar
Slachthuis over 1912 hebben B. en W. de eer het volgende
op te merken.
Een vergelijking met het vorige jaar, zooals die in de
verslagen der andere bedrijven gemaakt wordt, kan voor
1912 ten opzichte van het Openbaar Slachthuis nog niet
worden getrokken, daar het bedrijf slechts over een gedeelte
van 1911 gewerkt heeft.
De lasten bedragen f 285.310,94 en de baten f 219.945,04,
zoodat het nadeelig saldo f 65 365,90 beloopt. Dit is ruim
f 22.000 meer, dan geraamd was, doordat enkele artikelen
der baten onder de raming bleven en enkele artikelen der
lasten de raming overtroffen.
Van de baten bleven beneden de raming art. 1 „Slacht-
geld” (rond f 16.000) art. 11 „Stalgeld” (rond f800) en art. IV
.Weegloon” (rond f 1000), wat moet worden toegeschreven
aan de hooge vleeschprijzen en de toeneming van den
invoer van vleesch uit andere Gemeenten. Dit laatste bracht
wel een eenigszins hoogere opbrengst van art. III „Keurloon”
rond f 300) met zich mede, die bedoelde lagere inkomsten
echter niet goed kon maken. Ook art. V „Opbrengst Koel
huis” bracht minder op (ruim f 6000), doordat het huren
van koelcellen niet in die mate is toegenomen, als verwacht
mocht worden. Nu het Koelhuis ook voor andere zaken dan
vleesch gebruikt zal worden, is echter een toeneming van
inkomsten uit deze inrichting te verwachten. De „IJsverkoop”
art. VI) bracht ruim f 500 meer op dan de raming. De
uitkomsten van dezen tak van het bedrijf zijn zeer be
vredigend.
'an de lasten overtroffen de raming art. I „Diverse
cxploitatiekosten” met rond 18.000, wegens meer gebruik
'an electrischen stroom en steenkolen, art. II „Onderhoud”
’uet rond f 400 en art. IV „Afschrijvingen” met rond f4000,
’’’"'dat de aanschaffingswaarden verhoogd zijn met de kosten
der bij te schrijven rente en het disagio.
Geslacht werden in 1912: 69234 dieren.
Gestald werden in 1912: 25021 dieren.
'un de 359 koelcellen werden er in 1912, 140 verhuurd
'au de 41 pekeleellen 31.
erkocht werden in 1912:199.667 palen ys of 2.495.836,5 K.G.
Burgemeester en Wethouders van ’s-Gravenhage,
v. Karnebeek.
De Secretaris,
M. van Reenen.
VERSLAG VAN HET OPENBAAR SLACHTHUIS.
