20
1.3425
4.47
8.58
3.13
1.0312
8.42
2.99
1.0315
1910
8.39
2.95
1.0313
1909
8.43
1.0314
2.97
1908 I
B.
0
60.4
27
VERSLA»; KEURINGSDIENST VAN EET- EN DRINKWAREN.
Gesteriliseerde melk.
Melkinrichting „de Landbouw", Gedempte Burgwal 16-18.
A. Chemisch onderzoek.
i S. G. 15° C. Vet pCL
1.3428
4.87
8.73
Maxima
3.25
Minima
1.3423
8.50
4.44
2.70
1.0317
1.0320
Gemiddeld
1.3426
8.57
4.58
3.00
Gemiddeld 1911
Bacteriologisch onderzoek.
bjj 37» c.
1912 i
42
90.5
1911
55
90.9
1
60
70.0
11
7
60
14
5
1910
1909
Aantal flesschen: 42.
Inhoud: 1 Liter.
Prijs’s Zomers 12 cent.
’s Winters 13
Draaiings-
vermogen.
Vetvrije
drong rest
pCt.
Aantal
steriel
in
procenten.
1.0326
Brekings
index
Serum
17'/.j° C.
Aantal
zichtbaar bedorven by
bewaren gedurende 7 dagen
tut oro r'
Aantal
niet steriel
;bij bacterio
logisch
onderzoek.
f 2 na 8 dagen.
t 2 na 6 dagen.
4
J A A R i Aantal
monsters.