l
2
II
I
F
32
1.85
11J
17 5
10
Meel, grutten enz.
Gekeurd werden 2961 monsters, gegeven
W. Hageman,
van Miereveltstraat
Haagsche Karnemelk-Maatschappü,
Zuilingstraat
H. A. Hendriks,
Teylerstraat 33
Nederl. Karnemelk-Maatschappü,
Assendelftstraat
Melkinrichting „de Landbouw”,
Gedempte Burgwal
P. C. Bakker,
Scheveningsche Veer.
Melkinrichting „de Bierkan”,
Nieuwe Havenstraat 11
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
30.0
30.0
25.1
25.5
1.64
1.66
2.1
2.0
2.3
2.3
10.1
10.3
10.1
11.3
13.1
12.7
10.4
lo.l
14.0
11.11
11.7
11.6
1.65
1.68
15.9!
14.4
31.8
23.7
2.63
2.30
3.55
3.27
I 17.3
15.1
3.85
3.90
j 15.3
20.1
1.1
1.0
0.9
1.2
16.0
14.8
2.02 1.0
31.4
I 31.5
0 8
1.2
2.0
2.4
3.56
2.30 1.5
•j
2.87
3.16
I
o
ga
Q
Groninger Karnemelk-Maatschappü,
Hobbemastraat
De vetgedrukte cyfers zijn die, welke er op wijzen da
de karnemelkspap als ondeugdelijk van samenstelling moet
worden beschouwd, omdat zij bereid is met karnemelk van
ondeugdelijke samenstelling.
Gekeurd werden 2961 monsters, gegeven 28 waarsci
wingen, aan de consumptie onttrokken 50 partijen.
Een gedetailleerd overzicht van de onder dit hoolas
vallende artikelen volgt hieronder:
FABRIKANT.
N
20 VERSLAG KEURINGSDIENST VAN EET- EN DRINKWAREN.
