36
12
VERSLAG DER GEZONDHEIDSCOMMISSIE.
aanvrage voor een rookery en
eene vetsmeltery in een perceel
schiedden, welke aldaar volgens de Verordening betreffende
het oprichten van slachterijen niet mochten plaats hebben.
Daar het der Commissie niet mogelijk was daaromtrent
zekerheid te verkrijgen, vestigde zy de aandacht van
Burgemeester en Wethouders op deze aangelegenheid.
Door de Commissie werden in het verslagjaar behandeld
vier aanvragen om vergunning tot het oprichten van zou-
terijen en rookerijen van spek en vleesch. Tegen het ver-
leenen van vergunning bestond bij de Commissie in twee
van deze vier gevallen geen bezwaar. Ten aanzien van een
aanvrage voor een rookery en zoutery van spek en vleesch
en eene door vier electromotoren gedreven inrichting ter i
voortbrenging van ijs en ter bereiding van vleeschwaren,
te stichten op een terrein aan de Bakhuizenstraat, drong de I
Commissie er op aan, dat de schoorsteen, waarin de rook
kasten uitmonden, hooger zou worden opgetrokken en dat
de vloerbinten van het op te richten gebouw ter voorkoming
van trillingen in de belendende perceelen zouden komen te
rusten op eigen muren, los opgetrokken van de scheidings
muren dier perceelen. Bij de ten dezen verleende vergunning
werd onder meer door Burg, en Weth. als voorwaarde
opgelegd, dat de schoorsteenen moeten worden ópgetrokken
tot 18 M. boven den beganen grond en dat de stoelen en
assen, dienende tot het overbrengen van de beweging op
de werktuigen, niet mogen rusten in of op muren, welke
niet uitsluitend behooren tot het gebouw’, waarin de inrich
ting is gevestigd.
Wat betreft een aanvrage voor een rookery en zoutery
van vleesch en eene vetsmeltery in een perceel aan het
Westeinde, werd er dezerzijds op gewezen, dat deze inrich
ting zou gevestigd worden in een perceel, grenzende aan
het K.-K. Ziekenhuis van den H. Joannes de Deo in het I
Westeinde. Vooral van het vetsmelten verwachtte de Com I
missie overwegenden hinder voor de naaste omgeving- D* I
walm van het vetsmeltfornuis zou niettegenstaande hoog< I
schoorsteenen en ventilatiekokers hinderlijk blijven en I
Commissie achtte dan ook de aangevraagde inrichting n1^ I
vereenigbaar met de eischen van hygiene, welke aan I
naaste omgeving van een ziekenhuis moeten gesteld worden l
