79
Onteigend werden:
Te zamen dus 59 partyen voedingsmiddelen, welke niet
2
2
by diphterie:
Meel, brood, koek e.d.
Suiker, stropen, snoepgoed e.d
Gedroogde vruchten
in twee gevallen van diphtheric,
in vier gevallen van roodvonk.
zyn begrepen in de partyen buiten consumptie gebrachte
voedingsmiddelen, opgenomen in de tabel van het jaar
overzicht.
by roodvonk:
Meel, brood, koek e.d.
Suiker, stropen, snoepgoed e.d,
Gedroogde vruchten
Spysvetten, worst e.d.
15 partyen.
17
5
3
15 partyen.
de keurmeester bepaalde formulieren. In gevallen, dat daartoe
aanleiding bestaat, wordt een nader onderzoek ingesteld
by den melkslyter, eventueel bij den melkveehouder of wel,
ter secretarie der gemeente, waaruit de vermoedelijk geïn
fecteerde melk afkomstig is, wordt geïnformeerd of in die
gemeente eenige besmettelyke ziekte bij mensch of dier
heerseht of geheerscht heeft. Waar noodig wordt dan een
onderzoek ter plaatse ingesteld en monsters genomen van
verschillende voor onderzoek in aanmerking komende stoffen.
Is melk afkomstig van een besmette hoeve, dan wordt getracht
de melk, voordat zy in consumptie komt, te laten pasteuri-
seeren resp. steriliseeren.
In overleg met den gemeentelijken ontsmettingsdienst
worden zoo zich ten huize van winkeliers in voedings
middelen een geval van besmettelyke ziekte in den zin der
wet voordoet, zoodanige maatregelen genomen, dat deze
plaatsen geen brandpunten van besmetting worden.
Dit jaar werd het zesmaal noodig geoordeeld voedings
middelen te onteigenen, en wel:
VERSLAG KEURINGSDIENST VAN EET- EN DRINKWAREN. 20
