15
s
24
Overzicht van den verkoop in 1914.
In K.G.
MAANDEN.
Totaal.
30000
3877450
134225
Verschillende inkomsten.
XIII.
Sterilisator.
Januari
Februari
Maart
April
Mei
Juni
Juli
Augustus
September
October
November
December
Ook de winst der fabriek zie Administratief overzicht
No. IV begint langzamerhand meer beteekenis te krijgen
daar toch ondersteld mag worden, dat de omzet zal blijven
stijgen, terwijl de exploitatiekosten in veel geringer mate
zullen vermeerderen.
Uit de practyk blijkt meer en meer, dat de Gemeentelijke ijsfa
briek voorde Residentie en omgeving in eene behoefte voorziet.
f28.872,685
3.877.450
9000
14500
20250
90475
87137'/2
129050
152162'/2
235312'/2
314387*/2
394650
509775
420262'/2
350212'/,
284287'/2
176750
167650
87300
139025
167575
262662'/2
422987'/2
457500
666462'/2
568062'/2
456625
293175
i 183825
172250
975
912'/2
7100
18125
62850
126687'/2
147800
106412 '/2
8887'/2 I
7075
4600
De ontvangsten van den verkoop waren f 28.872,685 zoodat
de gemiddelde opbrengst heeft bedragen—- f 7,445
per 1000 K.G.
Gesteriliseerd werd het vleesch van 64 runderen, 214 varkens
en 11 kalveren en bovendien nog 2993 K.G. vleesch, hetwelk
geregeld aan het publiek tegen lagen prijs werd verkocht.
Vetsmelterij
Voor rekening der eigenaars is 10.945 K.G. voorwaardelijk
A diverse
a f 10,— 1 prijzen
boven f 10.
3221637'/2 491587'/, I 30000
VERSLAG VAN HET OPENBAAK SLACHTHUIS.
162'/j
•i f 6,— a f 7,—