j
i
I
1
t-
Monsters ten verkoop gestelde voedingsmiddelen
12615
1.
640
Monsters ten. dienste van gemeentelijke instellengen
2.
5
Monsters ingezonden door de politie
3.
77
Monsters op verzoek van particulieren genomen.
4.
Monsters op verzoek van geneesheeren onderzocht
5.
126
Contröle monsters
Een onderzoek van de tot elk dezer groepen behoorende
artikelen geven de volgende tabellen.
Het totaal aantal gekeurde monsters voor de gemeente
’s-Gravenhage bedroeg 13471 en omvat de volgende groepen:
F
Overeenkomsten met betrekking tot het keuren van voe
dingsmiddelen werden aangegaan met de gemeenten Hof
vau Delft, Vrijenban en Wassenaar, zoodat thans onder de
algemeene leiding van den hier gevestigden dienst het toe
zicht op voedingsmiddelen zich uitstrekt over Delft, Hof
van Delft, Vrijenban en Wassenaar.
In het afgeloopen jaar werden voor de gemeente Delft
3757 monsters gekeurd, gegeven 161 waarschuwingen, terwijl
werden afgekeurd 131 partyen voedingsmiddelen en inge
diend bij het Openbaar Ministerie van het Kantongerecht
aldaar 10 processen-verbaal.
2
6
6.
I
ll
E'
4
20 VERSLAG KEURINGSDIENST VAN EET- EN DRINKWAREN.
