J
i
17
zakelijk eendeieren te zijn, dat men daar de eieren laat uit
broeien om de verkregen kuikens enkele dagen na hunne
geboorte door onderdompelen in warm water te dooden.
De aldus verkregen eend en kipkuikens worden dan opgezet
en de huid ter conserveering met arsenigzuur bepoederd.
Ook hier zijn een aantal dezer beestjes als kinderspeel
goed in den handel aangetroffen. Bij onderzoek bleek in de
huid dezer opgezette vogels ongeveer 0.40.5 gr. rattenkruid
aanwezig. De verkoopers hebben aan mijn verlangen vol
daan en de kuikens ter vernietiging afgestaan.
VERSLAG KEURINGSDIENST VAN EET- EN DRINKWAREN. 20