I 24 Politie. 11. 12. Geneesheeren. een 13. Onderzoek voor particulieren. Op verzoek van alhier gevestigde geneesheeren werden onderzocht: Door particulieren werden 62 klachten ingediend betref fende het koopen resp. afleveren van ondeugdelyke voedings middelen. Zij betroffen de volgende artikelensuiker, bruine boonen, melk, tarwebloem, tarwemeel, griesmeel, aardbeienjam, aard appelmeel, zuurkool, cacao, rundvet, brood, koekjes, aard appelen, blikconserven, levertraan, jenever, erwtensoep, capucijners, stroop, kaas. t Door de politie werd ter onderzoek aangeboden een pan met soep en een poetsmiddel. Het onderzoek leerde, dat aan de soep was toegevoegd 6.0% soda. De dienstbode had, omdat zij was weggezonden, de soep onbruikbaar gemaakt. Het poetsmiddel was onschadelijk. Een monster chocolademelk. De waar bleek bedorven en de voorraad in den winkel aanwezig is vernietigd. Een monster witte suiker bleek deugdelijk. Een monster hazelnoten. De noten bleken bedorven, de partij is vernietigd en tegen den verkooper proces-verbaal opgemaakt. 2 monsters weedkiller in gebruik voor uitroeien van on kruid tusschen steenen; 1 monster straatvuil op caoutchouc of gummi. ontlasting van een kind; twee monsters aleuronaatbrood een monster ijsbonbons monster zelfrijzend bakmeel; een monster melk. 20 VERSLAG KEURINGSDIENST VAN EET- EN DRINKWAREN.

Gedigitaliseerde gedrukte materialen Haags Gemeentearchief

Jaarverslagen gemeente Den Haag | 1914 | | pagina 732