40
175
3455
1310
10720
8620
6770
9272
2
VERSLAG DER VEREENIG1NG KINDERVOEDING.
n
n
366.32
81403
f 220.—
p. K.G.
22.87
ct. 1950
10
w
T>
n
n
n
n
Moge onderstaand staatje, waarin eenige grondstoffen
worden genoemd, dit verduidelijken.
p. L.
p. K.G.
Melk.
Speklappen
Rundvleesch
Beenderen
Vet
Margarine
Aardappelen
Gort
Vermicelli
Stroop
Suiker
Ryst
Witte Boonen.
Groene Erwten
Bruine Boonen
I
p. H.L.
p. K.G.
n
Gebruikt.
67078 L.
2817 K.G.
7908
5925
366
1245
1069 H.L.
5595 K.G.
n
Totaal meer.
f 1.666.95
507.06
2.372.40
592.50
109.80
74.70
1.656.95
405.64
22.75
241.85
104.80
589.60
1.034.40
710.85
1.182.18
Wat de stijging der loonen betreft met 3000.vindt
zijn oorzaak lo. hierin, dat gedurende de wintervoeding,
wegens het onder dienst zijn van den machinist Gregoor,
een hulpmachinist moest worden aangesteld. Het loon van
Gregoor is wel verminderd met hetgeen hij als milicien
ontvangt, doch dat van den hulpmachinist is aanmerkelijk
booger dan deze vermindering. Dezen man en den keuken
knecht wenschten wij voor ’t najaar te behouden, en zjj
zijn dus o.a. gebruikt voor het herstellen, verven en witten
van het gebouw en voor het herstellen en bijmaken van
het meubilair der voedingslokalen, wat in verschillende
scholen, waar de militairen zijn gehuisvest, nogal geleden
heeft.
Deze beide mannen ontvingen weekloon, waardoor onder
het hoofd „loonen” is gekomen, wat voor een deel als
„onderhoud gebouw”, voor een deel als „onderhond inven
taris” moet worden beschouwd;
en 2o. in het aanstellen van betaalde dames aan soin-
Prfls
I Dec. 1913.
3'/, ct
77
80
10
90
80
f 1.85
153/, ct.
28
19
43'/,
16
2O'/2
17
18'/,
Voorts, wat de brandstoffen aangaat:
Brech cokes
p. 10000 K.G. f 175.—
en voor den schoonmaak:
Soda. p. K.G. I 34/10 ct.
6
95
f 1.10
20
f 1.20
86
f 3.30
28
41
26
51'/,
22’/2
32'/2
27'/,
31'/4
Prijs
Dee. 1915.
ct.
