15
7
Voorts werd nog bacteriologisch onderzocht:
15 maal vleesch, hetwelk by gebruik ziekteverschijnselen
ten gevolge gehad zou hebben, waarvan drie maal met
positief resultaat.
De kookproef werd 5 maal verricht; 3 maal was het
resultaat positief (d.w.z. dat abnormale reuk optrad) en wel
by een rund, dat kort voor het slachten Haarlemmerolie
was toegediend, by een paard met gangreneuse pneumonie
en bij een vet kalf, dat aan icterus had geleden.
In het geheel werden 411 dieren uit nood geslacht of
gestorven hier ingevoerd, te weten: 43 runderen, 18 vette
kalveren, 7 graskalveren, 16 nuchtere kalveren, 19 schapen,
2 geiten, 57 varkens, 244 paarden, 3 veulens, 1 bok en
1 speenvarken.
Herkeuring werd dit jaar niet aangevraagd.
De navolgende staten geven een overzicht omtrent de
uitkomsten van den keuringsdienst.
VERSLAG VAN HET OPENBAAR SLACHTHUIS.
