I
15
28
REKENING van het Openbaar Slachthuis over 1915.
-
Naar aanleiding van de rekening van het Openbaar Slacht
huis over 1915 hebben Burgemeester en Wethouders de eer
het volgende op te merken:
Het nadeelig saldo over 1915 bedraagt f 44.612,45 tegen
f 48.164,48 over 1914, dus f 3.552,03 of ruim 7,3 minder.
Deze uitkomst (f 13 681,97 minder verlies dan geraamd
was) is evenals het vorige jaar in hoofdzaak toe te schrij
ven aan de meerdere opbrengst der slachtgelden. Het aantal
slachtingen is onder de tegenwoordige omstandigheden
grooter dan anders, doordat vele vreemdelingen in de Ge
meente verblijven en het garnizoen aanmerkelijk is uitge
breid, terwijl bovendien een aantal dieren voor uitvoer naar
het buitenland en vele varkens voor de omliggende plaatsen
werden geslacht.
Het totaal der Baten wijst rond f 13.600 of ruim 5 meer
aan. Artikel I, „Opbrengst Slachthuis” steeg met rond
f 12.100, of bijna 6%. Meer brachten op: „Slachtgeld” rond
f 7.300, of bijna 4t/1%, „Stalgeld” rond f200, of ruim 4%,
„Keurloon” rond f 200, of ruim 1 „Weegloon” rond
f 3.000, of ruim 3O°/o, „Huur” rond f 900, of bijna 28% en
„Verschillende inkomsten” rond f 500, of ruim 16%.
Artikel II „Opbrengst Koelhuis” vermeerderde met rond
f 3.200, of ruim 14%, wat hoofdzakelijk veroorzaakt werd
doordat meer cellen per maand en een grooter deel van
het bovenkoelhuis verhuurd werden. Artikel III „Opbrengst
IJs” verminderde als gevolg van den minder warmen zomer
met rond f 1.100, of bijna 4%.
De Lasten bedroegen rond f 10.100, of ruim 3 meer. In
hoofdzaak zijn gestegen: Artikel I .Exploitatiekosten Slacht
huis” rond f' 1.000, of ruim 3%, Artikel IV „Onderhouds
kosten” rond f 3.200, of ruim 28%, Artikel V „Algemeenc
onkosten” rond f 10.000, of ruim 14%. Daarentegen werd
minder gevorderd voor: Artikel II „Exploitatiekosten Koel
huis” rond f 700, of ruim 3'/j Artikel III „Fabricatie-
kosten van het ijs” rond f 1.500, of ruim 13% en Artikel
VI „Renten” rond f 2.400, of ruim 2
De exploitatie van het Slachthuis leverde een winst op
van rond f 14.200, dat is rond f 3.200, of ruim 29 meer
dan het vorige jaar.
VERSLAG VAN HET OPENBAAR SLACHTHUIS.
