15
9
VERSLAG VAN HET OPENBAAR SLACHTHUIS.
Voorts werd nog bacteriologisch onderzocht:
5 maal vleesch, hetwelk bij gebruik ziekteverschijnselen
ten gevolge gehad zou hebben, waarvan driemaal met posi
tief resultaat.
De kookproef werd 20 maal verricht; 1 maal was het
resultaat positief (d.w.z. dat abnormale reuk optrad) en wel
bij een varken, dat aan icterus had geleden.
In het geheel werden 605 dieren uit maxi geslacht of ge
storven hier ingevoerd, te weten: 45 runderen, 5 vette kal
veren, 7 graskalveren, 23 nuchtere kalveren, 24 schapen,
4 geiten, 209 varkens, 200 paarden, 1 veulen en 87 speen
varkens. Ook werd nog een gestorven leeuw aaugebracht.
Herkeuring werd dit jaar éénmaal aangevraagd. De uit
spraak bleef gehandhaafd.
De navolgende staten geven
komsten van den keuringsdienst.
een overzicht omtrent de uit-
