15
■sw
INHOUD.
II.
III.
Beheer
Personeel
Toestand van gebouwen en inrichtingen
Keuringsdienst
Slachtingen
Vleeschverbruik
Stalling en voeding
Ingevoerd vleesch, vet en afval
Wegingen
Koelhuis
Diverse verhuringen
Ijsfabriek
Verschillende inkomsten
Overtredingen
3
3—5
6
6—16
17—18
19
20—23
24—25
26
26— 27
27— 28
28— 29
29— 31
31
IV.
V.
VI.
VII.
IX.
X.
42—43
42—43
44—45
44—45
46
47
48—49
50—51
II.
IV.
VI.
VII.
VIII.
XII.
XIII.
34—35
36—37
38—41
Opmerkingen van Burgemeester en Wethou
ders naar aanleiding van de rekening van
het Slachthuis
Bedryfsrekening
Specificatie der bedryfsrekening
Verantwoording der buitengewone
vangsten en uitgaven
Verlies en Winst
Exploitatierekening Slachthuis
Koelhuis
Ijsfabriek
Berekening van den kostprijs van het ys
Balansi
Bekopte inventaris
ont-
1.
Bladzijde.
VIII.
Algemeen
overzicht.
Hoofdstuk.
1.
III.
V.
IX.
X.
XI.
XIV.
Administratief
Overzicht
No.