17
Bijlage VI.
3326
2732
Totaal
1
45
271
137
Totaal
189
.1 fdeeling mannen
Bierbottelaars
Buffetchefs
Buffetknechts
Conducteurs
Controleurs
Hotelsecretarissen
Huisknechts.
Kelderknechts
Kellners
Keukenknechts
Koks
Koksleerlingen.
Piccolo’s
Portiers
Zaalchefs.
Zilverpoctsers
Afdeeling vrouwen
Aardappelschilsters
Buffetjuffrouwen
Buffetmeiden
Huisjuffrouwen.
Kamermeiden
Kelhierinnen
Keukenmeiden
Kokkinnen
Linnenj uffrouwen
Personeelmeiden
Stopsters
Toiletjuffrouwen
Werkmeiden
1
36
1
9
18
5
1
1
1
98
19
20
2
9
24
59
15
3
44
2
4
66
2
3
60
113
10
1997
144
257
36
86
10
1
27
6
13
24
121
3
2497
131
352
24
77
31
4
36
18
35
5
1
24
5
10
13
1
o
1
83
7
1952
102
214
16
52
9
1
18
2486
6
2
Overzicht Hotel-, Restaurant- en Kofliehuisbedrjjf van
15 April tot en met 31 December 1917.
25
VERSLAG VAN DE ARBEIDSBEURS.
B E R O E I’ E N.
6
Aanvragen 1
van
werkgevers.
Plaat
singen.
J
Aan
biedingen
j van werk-
zoekenden.