J
I
20
16
Vruchtensappen en limonaden.
Soda.
Sigaren.
In Juli bleek wegens de grove misbruiken in den soda-
handel een scherpe controle op dit artikel dringend noodig.
Herhaaldelijk werd als soda verkochte waar aangetroffen,
welke gedeeltelijk of zelfs geheel bleek te bestaan uit glauber
zout. Bovendien kwam overschrijding van den maximum
prijs voor soda herhaaldelijk voor. In verband hiermee zijn
belangrijke partijen soda in beslag genomen. Een winkelier,
tegen wien wegens schromelijke overschrijding van den
maximumprijs voor soda proces-verbaal werd opgemaakt,
is bij vonnis van de Arrondissements-rechtbank alhier ver
oordeeld tot f 75 boete subs. 20 dagen hechtenis.
Dit jaar werden een aantal sigaren op het gehalte aan
nicotine onderzocht. Dit onderzoek bepaalde zich niet tot
sigaren, welke in den handel als nicotine-vrij” voorkomen
of waarvan een „minimum-nicotine” gehalte gegarandeerd
was, doch strekte zich ook uit tot sigaren, die zonder eenige
garantie in dit opzicht verkocht werden. Voor de bepaling
van het nicotine-gehalte werd gevolgd de methode van
Kiessling.
De uitkomsten dezer onderzoekingen zijn vereenigd in de
onderstaande tabel.
De samenstelling dezer artikelen bleef bevredigend, met
name schijnt de aanwending van saccharine als verzoetings-
middel hoe langer hoe meer in onbruik te raken. In een
paar gevallen, dat een te laag extractgehalte was gecon
stateerd, is den leverancier gelast zijn aan winkeliers ge
leverde waar terug te nemen.
VERSLAG KEURINGSDIENST VAN EET- EN DRINKWAREN.
