20 8 VERSLAG KEURINGSDIENST VAN EET- EN DRINKWAREN. IV. Monsters op verzoek van particulieren genomen. ARTIKEL. Aantal. Te zamen 17!» V. Monsters op verzoek van geneesheeren onderzocht. Aantal. ARTIKEL. Chocoladeletters 1 VI. Controle monsters. ARTIKEL. Aantal. t Tezamen Volle melk Rundvet Aardappelen Groenten Bieten Wortelen 2 2 •I 7 1 1 17 49 1!» 16 1b 7 8 8 4 8 11 6 10 4 3 2 3 8 Brood, beschuit, e.d Meel, rijst, e.d Vollemelk Margarine, spijsvetten e.d Blikconserven Cacao, chocolade en suiker Ingemaakte groenten Groenten en aardappelen Toebereide spijzen Boonen en erwten Gepasteuriseerde melk, room e.d. Thee en koffie Kaas en eieren .lam, bessensap, versehe vruchten Zout en specerijen Karnemelk Diversen

Gedigitaliseerde gedrukte materialen Haags Gemeentearchief

Jaarverslagen gemeente Den Haag | 1917 | | pagina 825