i 26 12. Geneesheeren. 2 monsters chocoladeletters. 13. Politie. Van de uitkomsten bij het onderzoek verkregen is de in zenders bericht gezonden. Op verzoek van alhier gevestigde geneesheeren werden onderzocht: 1. Chocoladeflikjes; deze bleken bedorven te zijn, wes halve de partij afgekeurd is. 2. Een monster sntfboonen, waarin een armband was terecht gekomen; bij onderzoek bleken geen schadelijke be- standdeelen te kunnen worden aangetoond. 3. Enkele monsters door zeewater beschadigde koffie- boonen; deze zijn aan de leveranciers teruggezonden (zie blz. 14). Door de politie werd ingezonden of de aandacht geves tigd op de volgende artikelen: boter, gebraden kip en krentenbrood; het gebruik zou tot vermoedelijke vergiftiging aanleiding gegeven hebben. Noch bij chemisch onderzoek, noch bij voederingsproeven met dieren konden schadelijke bestanddeelen worden aan getoond; een monster radijs; een groote partij radijs is wegens rotting in beslag genomen en vernietigd; door de politie is proces-verbaal opgemaakt. een monster pindas; de klacht bleek gegrond, weshalve de partij buiten consumptie is gebracht; een monster vloeistof; de vloeistof, die vergiftige bestand- deelen zou bevatten, bleek bij onderzoek uit ammoniak en geel zwavelammouium te bestaan. een monster suikerwerk; bij onderzoek konden geen ver giftige bestanddeelen worden aangetoond, weshalve het suikerwerk aan den winkelier teruggegeven is; een monster gemalen koffie en een monster afgetrokken thee; beide monsters, die wegens vermoedelijke vergiftiging waren ingebracht, bleken bij onderzoek geen schadelijke be- standdeelen te bevatten; een monster stinkbommendeze bleken bij onderzoek uit geel zwavelammonium te bestaan. 20 VERSLAG KEURINGSDIENST VAN EET- EN DRINKWAREN.

Gedigitaliseerde gedrukte materialen Haags Gemeentearchief

Jaarverslagen gemeente Den Haag | 1917 | | pagina 843