29
4
VERSLAG KEURINGSDIENST VAN EET- EN DRINKWAREN.
I. Ten verkoop aangetroffen voedingsmiddelen.
ARTIKEL.
534
13
Te zamen
Visch
Totaal
590
70847
8282
79129
1712
5
683
1127
4222
1975
587
2011
20191
3053
3643
2034
1748
2642
2682
11540
410
1106
2874
2620
2845
56
285
64
372
209
12
11
227
195
96
10
39
45
75
69
138
2
304
109
36
75
86
30
40
63
597
62
76
19
111
7877
22
7899
Volle melk van slijters (huis)
(straat)
door ingébracht
bij levering aan slijters
bakkers
Stal- of weidemonsters ter opsporing van verval-
sching
Volle melk uitsluitend op deugdelijken toestand.
Afgeroomde melk
Karnemelk en karnemelkspap
Gepasteuriseerde melk, e.d
Melkconserven, room, e.d
Kaas en eieren
Meel, grutten, peulvruchten, e.d
Brood, koek, e.d
Cacao en chocolade
Koffie en thee
Peekoffie, cichorei en koffiestroop
Versche vruchten en zaden
Gedroogde
Specerijen
Vleeschextract en bouillon
Keukenzout
Suiker, stroop, honig
Snoepgoed
Blikconserven
Alcoh. dranken (Wijn, e.d.)
Limonadesiropen, e.d.
Vruchtensappen
Azijn
Oliën
Margarine en spijsvetten
.1 am
W orst
Diversen
Gebruiksartikelen
^1 Aantal te
plaatse
gekeurd.
Aantal
labora
torium
I gekeurd, i
1699
2165
79
417
4
