J
29
I
1.29 i
2.40 I
2.60 I
2.5 J
3.2 j
14
VERSLAG KEURINGSDIENST VAN EET- EN DRINKWAREN.
SOORT.
FABRIEK.
Groen etiket
Nutricia
Rood etiket
r
T)
Bruin etiket
Geel etiket
n
Groen etiket
Berkendael
T>
Rood etiket
Blauw etiket
1.0326
1.0326
1.0327
Prospectus
n n
Prospectus
r»
Prospectus
r n
Prospectus
n
n
r>
n
r>
n
r>
III
Ill
Ill
II
II
II
1
I
I
Ill
Ill
Ill
II
II
II
1.0263
1.0269
1 0316
1.0308
1.0324
1.0328
Vet
pCt.
Totaal
eiwit.
pCt.
1.5
1.6
1.2
6.1
6.0
6.3
5.9
6.0
6.3
6.1
5.7
6.3
Asch.
pCt.
0.50
0.51
0.4
0.76
0.51
0.7
1.0254
1.0255
0.66
0.67
1.61
1.54
1.65
2.0
2.2
1.8
2.85
2.95
3.0
4.7
4.7
5.6
r>
Prospectus
n n
Prospectus
n
Prospectus
S. G.
15" C.
I 0.57
I 0.56
2.90
3 25
3.1
4.5
4.7
4.8
2.24
2.17
1.90
5.6
5.4
5.8
4.5
4.9
5.4
2.4
2.6
2.4
IV
IV
IV
1.0316
1.0318
I 0.60
0.57
0.5
j 0.67
0.65
I
0.44
0.49
0.1
1.0302
1.0271
Melk-
I suiker.
Pct.
3.43
3.29
3.50
I
1.61
1.25
3.15
4.35
3.2
5.10
4.40
3.3 i
3.20 i
3.30
1
2.95
3.00
3.3
De vierde soort kindermelk der fabriek Nutricia komt
in samenstelling overeen met koemelk. Het lijkt mij dus
niet noodig deze soort in den handel te brengen. Over het
algemeen komen de gevonden analysewaarden overeen met
die, op het etiket of in den prospectus vermeld, waar dit
niet het geval is, zijn de analyseeijfers vet gedrukt.