I
11
I
I
29
êl3f -
la»
3-g
ft
3 a
I
35
VERSLAG KEURINGSDIENST VAN EET- EN DRINKWAREN.
1
A li TI K E L E N.
1006
79129 940
Overgebracht
87
Voorts:
Totaal
1006 87
176
Controle waarnemingen.
3. Vetbepaliug in melk volgens Smethan.
De Directeur,
Dr. J. D. FILIPPO.
1. Onderzoek omtrent de samenstelling van massé, aard-
appelstroop, basterdsuiker en gewone handelssuiker.
2. Vergelijkend onderzoek omtrent verschillende bepa
lingsmethoden van het Reicher-Wollny getal.
5. Vergelijkend onderzoek omtrent verschillende bepa
lingsmethoden van het watergehalte in brood.
Aantal buiten
consumptie ge
bracht wegens
a
5
485
1
289
38
Contróle-monsters
Drinkwaterleiding
Ziekenhuizen
Andere Gein, instellingen
Particulieren
.2
s|.
O
J5
4. Invloed van conserveermiddelen op het vriespunt van
melk.
7899
CX
O ff
8717 79129; 940 830
830 I 176
