29A V. Onderzoekingen buiten verband staande met de uitvoering van de bepalingen der Warenwet. 1 23 VERSLAG VAN DEN KEURINGSDIENST VAN WAREN. 2 partijen. III. Gebakken visch: Schol. Spiering Bokking IV. Gezouten visch: Ansjovis Garnalen Zalm II. Gerookte visch: Makreel Bokking Spiering Paling Schelvisch Schar 1 partij. 2 partijen. V. Geconserveerde visch: Sprot. Haring VI. Gedroogde visch: Schar 1 partij. 2 partijen. 2 partijen. 7 1 partij. 13 partijen. 3 2 1 partij. 1 1 I. Ten behoeve van de drinkwaterleiding der gemeente ’s-Gravenhage wordt in opdracht van Burgemeester en Wet houders dier gemeente een regelmatige controle op de samenstelling en de eigenschappen van het leidingwater uitgevoerd. Het chemisch onderzoek omvat de bepaling der oxydeer- baarheid, van het chloor, de nitraten, balkverbindingen, sulfaten, hardheid en verdampingsrest. Terwijl het water tevens onderzocht wordt op ammoniak en nitrieten. Het bacteriologisch onderzoek omvat de bepaling van het aantal bacteriën, dat zich uit 1 c.M.3 water in alcalisehe bouillongelatine bij 22° C. na 2 X 24 uur ontwikkelt, terwijl een tweede telling plaats heeft nadat de platen 5 dagen bij 22° C, zijn bewaard. Voorts wordt wekelijks ingezet de

Gedigitaliseerde gedrukte materialen Haags Gemeentearchief

Jaarverslagen gemeente Den Haag | 1921 | | pagina 937