29A
V. Onderzoekingen buiten verband staande met de
uitvoering van de bepalingen der Warenwet.
1
23
VERSLAG VAN DEN KEURINGSDIENST VAN WAREN.
2 partijen.
III. Gebakken visch:
Schol.
Spiering
Bokking
IV. Gezouten visch:
Ansjovis
Garnalen
Zalm
II. Gerookte visch:
Makreel
Bokking
Spiering
Paling
Schelvisch
Schar
1 partij.
2 partijen.
V. Geconserveerde visch:
Sprot.
Haring
VI. Gedroogde visch:
Schar
1 partij.
2 partijen.
2 partijen.
7
1 partij.
13 partijen.
3
2
1 partij.
1
1
I. Ten behoeve van de drinkwaterleiding der gemeente
’s-Gravenhage wordt in opdracht van Burgemeester en Wet
houders dier gemeente een regelmatige controle op de
samenstelling en de eigenschappen van het leidingwater
uitgevoerd.
Het chemisch onderzoek omvat de bepaling der oxydeer-
baarheid, van het chloor, de nitraten, balkverbindingen,
sulfaten, hardheid en verdampingsrest. Terwijl het water
tevens onderzocht wordt op ammoniak en nitrieten.
Het bacteriologisch onderzoek omvat de bepaling van het
aantal bacteriën, dat zich uit 1 c.M.3 water in alcalisehe
bouillongelatine bij 22° C. na 2 X 24 uur ontwikkelt, terwijl
een tweede telling plaats heeft nadat de platen 5 dagen bij
22° C, zijn bewaard. Voorts wordt wekelijks ingezet de