29
38
VERSLAG VAN DEN KEURINGSDIENST VAN WAREN.
Aan elk dezer drie soorten van vleeschnatprodueten zijn
eischen gesteld.
In verband met deze regeling wordt het publiek aange
raden geen producten te koopen onder andere namen, dan
de hierboven aangegevene.
Bij een onderzoek naar de samenstelling der in den handel
aangetroffen vleeschnatprodueten bleken de meeste dezer
artikelen waardeloos en dus in het geheel niet te beant
woorden aan de gestelde eischen; zij zijn aan de consumptie
onttrokken.
U. Visch.
Door de keurmeesters van visch werd in alle gemeenten
behoorende tot het keuringsgebied ’s-Gravenhage regel
matig de ten verkoop aangeboden visch gekeurd.
T. Gebruiksartikelen.
Een onderzoek naar de samenstelling van soda gaf over
het algemeen bevredigende resultaten. Vervalsehingen van
beteekenis werden niet geconstateerd.
In verschillende plattelandsgemeenten werden pakken
sodex geleverd door een fabrikant te Delft aange
troffen, met een gehalte aan watervrije soda (natrium
earbonaat) van slechts 5060 Deze pakken zijn geopend
en de inhoud in de vaten, welke soda bevatten, leeggestort.
Ook van andere fabrikanten werden pakken sodex en
soda-extract aangetroffen, welke een gehalte aan natrium-
earbonaat hadden, dat veel te laag was.
De onderzochte monsters zachte zeep voldeden alle aan
den minimum-eisch met betrekking tot het vetzuurgehalte.
Ook in andere opzichten waren deze zeepen deugdelijk,
zoodat geen aanmerkingen behoefden te worden gemaakt.
Het onderzoek naar het gehalte aan actief chloor in
bleekpoeders gaf over het algemeen geen aanleiding tot
het maken van aanmerkingen. Slechts in enkele gevallen
wTas dit gehalte te laag en werd den winkeliers aangezegd,
deze artikelen vooral droog te bewaren, daar anders af
keuring der waar zou moeten volgen.
In de gemeenten ’s-Gravenhage en Monster werd weder
om een partij lepels gevonden, welke bedekt waren met een
laagje lood. Deze lepels als zijnde, bij gebruik overeen
komstig hunne bestemming, gevaarlijk voor de gezondheid,
zijn in beslag gènomen.
Een partij eetstampers, die bleek te bestaan uit ijzer
overtrokken met een laag zink werd door den verkooper
ter vernietiging afgestaan.
