i
22
14
VEASLAG VAN HET OPENBAAR SLACHTHUIS.
Rekening; van het Openbaar Slachthuis over 1923.
Omtrent de rekening van het Openbaar Slachthuis over
1923 hebben Burgemeester en Wethouders de eer het vol
gende op te merken.
De winst over het jaar 1923, geraamd op f 81.200,heeft
bedragen f 195.116,43.
Het totaal der Baten wijst rond f 30.400,of ruim 3!6
minder aan dan in 1922, hetwelk een gevolg is van de af
schaffing van inkomsten en verlaging van verschillende
tarieven.
Minder brachten op Art. I „Opbrengst Slachthuis, inch
benedenkoelhuis c.a.” rond f 16.900,of bijna 2ki Art.
II „Opbrengst Bovenkoelhuis c.a.” rond f 15.400,of 23
kasgeld” rond f 500,of 7 terwijl
Opbrengst IJs” rond f 2.300,
Art. IV „Rente van
meer opbracht Art. III
of 4'/2
Tiet totaal der Lasten bedraagt rond f 41.000,— minder
dan in 1922 of bijna 6l/2
Minder is uitgegeven voor Art. I „Exploitatiekosten
Slachthuis, inch benedenkoelhuis c.a.” rond f 2.000,of
ruim l1/? Art. II „Exploitatiekosten Bovenkoelhuis c.a.”
rond f 3.200,of ruim 14 Art. V „Algeineene onkosten”
rond f 1.100,of ’/2 Art. VI „Renten” rond f 4.700,—, of
bijna 5%, Art. VII „Afschrijving” rond f 9.700,—, of ruim
13 (de extra afschrijving van f 30.000,in 1922 buiten
beschouwing gelaten), meer vergden echter Art, III „Fabri-
catiekosten van het IJs” rond f 1.400,of ruim 816
Art. IV „Onderhoudskosten” rond f 7.600,of 14 en Art.
X „Onvoorzien” rond f 700,
De exploitatierekening van het Slachthuis, inch heneden-
koelhuis c.a., wijst een voordeelig saldo aan van rond
f 158.300,tegen rond f 182.200,over 1922.
Tegenover het verlies van rond f 12.600,geleden op de
exploitatie van het Bovenkoelhuis c.a, over 1922, sloot de
rekening van dit bedrijfsonderdeel over 1923 met een winst
van rond f 19.700,
Het batig saldo der exploitatierekening van de Ijsfabriek
steeg van rond f 14.900,in 1922, tot rond f 17.100,—
Geslacht werden 80.199 dieren, tegenover 80.833 in 1922,
dit is 634 stuks minder. (Minder werden geslacht: 69 paar
den, 1.730 graskalveren, 732 varkens, 1,723 schapen, 10 geiten
en 8 speenvarkens, terwijl meer geslacht werden: 1.567 run
deren, 348 vette kalveren en 1.723 nuchtere kalveren).
Ter keuring werd ingevoerd 5.660.549 K.G. vleesch d.i.
110.745 K.G. meer dan in 1922.