13
21
-1
VERSLAG VAN HET OPENBAAR SLACHTHUIS.
Overzicht van den ysverkoop in 1924.
In kilogrammen.
Per 1000 K.G.
MAANDEN.
Totaal.
a f 12,—
Januari
138.500
1.775
140.275
Februari
1.175
162.600
161.425
1.975
224.375
226.350
Maart
April
5.750
271.200
265.450
Mei
480.850
12.850
493.700
575.950
17.800
593.750
Juni
Juli
660.325
12.800
647.525
11.475
610.775
Augustus
599.300
523.075
September.
9.400
513.675
352.050
5.125
October
346.925
November.
2.150
221.350
219.200
199.750
December
2.325
197.425
4.455.200
84.600
4.370.600
doordat meer ijs op contract en minder ijs tegen den 50
hoogeren contantprijs werd verkocht. Aangezien echter ook
de kostprijs is gedaald, is de winst nog met f 1.343,44 toe
genomen.
Het ligt in het voornemen weder helder ijs van gedistil
leerd water te fabriceeren en te trachten voor dit artikel,
door zijne zuiverheid zoo uitnemend voor consumptie ge
schikt, in bet bijzonder bij particulieren afzet te vinden en
op deze wijze het ijsverbruik te bevorderen.
Voor de volledige finaneiëele uitkomsten wordt verwezen
naar het „Administratief overzicht”, hoofdstukken VII,
VIII en IX.
a f 18,—
